Trong nướng bánh, bạn có thể thay thế một muỗng cà phê chiết xuất với một muỗng cà phê của sữa emulsion hương vị. Tuy nhiên, nước dựa trên sữa emulsion hương vị có thể không hoạt động tốt cho một số món ăn,như kẹo cứng và sôcôla
Mỡ sữa là hỗn hợp của hai hoặc nhiều chất lỏng không tự nhiên trộn với nhau.Có hai loại nhũ dầu, tạm thời và vĩnh viễn
Emulsion hương sữa có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm:
Làm nướng
Mỡ sữa có thể được sử dụng trong nhiều sản phẩm nướng, chẳng hạn như bánh, bánh quy, bánh muffin và bánh mì.
Sữa
Hương vị nhũ sữa có thể được sử dụng để tăng hương vị của các sản phẩm sữa, chẳng hạn như kem đánh và các sản phẩm sữa khác.
Đồ uống
Mỡ sữa có thể được sử dụng để tăng hương vị cho đồ uống, chẳng hạn như cà phê, trà và nước ngọt.
Các món tráng miệng đông lạnh
Món mỡ có thể được sử dụng để tăng hương vị kem tự chế và các món tráng miệng đông lạnh khác.
Công thức ăn keto
Hương vị nhũ sữa có thể được sử dụng để thêm một chút hương vị vào các công thức nấu ăn keto trong khi nướng với lượng đường tối thiểu.
có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm:
Làm nướng
Mỡ sữa có thể được sử dụng trong nhiều sản phẩm nướng, chẳng hạn như bánh, bánh quy, bánh muffin và bánh mì.
Sữa
Hương vị nhũ sữa có thể được sử dụng để tăng hương vị của các sản phẩm sữa, chẳng hạn như kem đánh và các sản phẩm sữa khác.
Đồ uống
Mỡ sữa có thể được sử dụng để tăng hương vị cho đồ uống, chẳng hạn như cà phê, trà và nước ngọt.
Các món tráng miệng đông lạnh
Món mỡ có thể được sử dụng để tăng hương vị kem tự chế và các món tráng miệng đông lạnh khác.
Công thức ăn keto
Hương vị nhũ sữa có thể được sử dụng để thêm một chút hương vị vào các công thức nấu ăn keto trong khi nướng với lượng đường tối thiểu.
