Tea Oil Flavor Strong Được phát triển dành riêng cho hệ thống thực phẩm giàu chất béo yêu cầu hương thơm thanh lịch cao

Thuộc tính sản phẩm
|
Tên sản phẩm
|
|
|
Loại nước hoa
|
Hương trái cây tươi, chanh trắng / hương chanh
|
|
Vẻ bề ngoài
|
Chất lỏng nhờn trong suốt có tính lưu động tốt
|
|
công thức
|
Mục đích kép hòa tan trong nước / hòa tan trong dầu / nước-dầu
|
|
Hương thơm đặc trưng
|
Phục hồi cao hương thơm chanh trắng tươi tự nhiên với hương thơm vỏ giòn và axit trái cây nhẹ. Sạch, cao cấp và không đắng, không có mùi đặc trưng công nghiệp, dư vị khô và lâu dài.
|
|
Phạm vi ứng dụng
|
Thực phẩm ăn được, hương thơm hóa học hàng ngày, chăm sóc răng miệng và hương liệu tổng hợp
|
|
Chịu nhiệt độ
|
Có thể thích ứng từ đông lạnh -18oC đến nướng ở nhiệt độ cao 180oC
|
|
Liều lượng khuyến nghị
|
Đồ uống 0,05% -0,2%; Đồ nướng 0,1%-0,3%; Kẹo & Trám 0,15%-0,35%; Hóa chất hàng ngày 0,2% -0,5% (có thể điều chỉnh theo công thức)
|
|
Điều kiện lưu trữ
|
Bảo quản ở nơi kín, mát, khô và tối, tránh nhiệt độ cao, lửa trần và các chất oxy hóa mạnh
|
|
Hạn sử dụng
|
12 tháng đối với sản phẩm chưa mở nắp; Tốt nhất nên sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp
|
|
Tiêu chuẩn điều hành
|
Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn quốc gia GB 30616 về hương vị thực phẩm
|
|
Tính năng sản phẩm
|
Giảm cao, ổn định cao, chịu nhiệt độ và axit-bazơ, khả năng tương thích mạnh, liều lượng thấp và hương thơm lâu dài
|
Giới thiệu sản phẩm
Strawberry Oil Flavor Strong là phiên bản nâng cấp tiên tiến của hương vị dầu dâu thông thường, được phát triển dành riêng cho thực phẩm thị trường cao cấp có mùi thơm cao, nhiều chất béo, nhiệt độ cao và yêu cầu chế biến nặng. Nó hoàn toàn vượt qua giới hạn trên về cường độ hương thơm và giới hạn chịu nhiệt độ của hương dâu hòa tan trong dầu thông thường, giải quyết các điểm cốt lõi của ngành là dễ dàng ức chế hương vị trong các hệ thống giàu chất béo, mất mùi thơm nghiêm trọng trong quá trình xử lý ở nhiệt độ cao, hương thơm thành phẩm yếu, lưu giữ hương thơm ngắn và hương vị nhạt nhẽo mỏng. Áp dụng công thức hương thơm chín đậm đặc gấp đôi và công nghệ thẩm thấu giai đoạn lipid và khóa hương tiên tiến, nó loại bỏ các khuyết điểm về hương thơm thoang thoảng, hương thơm nổi và dễ mất hương thơm của các sản phẩm thông thường. Thông qua tỷ lệ vàng khoa học của các monome hương dâu tây chịu nhiệt độ cao hoạt tính cao, các yếu tố hương vị trái cây chín siêu đậm đặc và các chất phụ gia ổn định nhiều chất béo, nó tối đa hóa kết cấu chín ngọt như mật ong của dâu tây chín hoàn toàn và tạo ra hệ thống hương vị tiên tiến bốn chiều với độ nổ cao, độ đặc cao, độ thẩm thấu cao và hương thơm lâu dài, hoàn toàn phù hợp với các loại thực phẩm gốc lipid cao cấp đòi hỏi hương thơm trái cây đậm đà.
Khác với hương vị cân bằng nhẹ nhàng của các phiên bản thông thường, phiên bản Strong high-aromoma tập trung vào 4 ưu điểm cốt lõi: hương thơm mạnh mẽ bùng nổ, thẩm thấu sâu, hương thơm ổn định ở nhiệt độ cao và liều lượng cực thấp. Nó được điều chỉnh đặc biệt cho các tình huống xử lý khắc nghiệt như chất béo cực cao, lượng đường cực cao, đun sôi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài và nướng ở nhiệt độ cao lặp đi lặp lại. Với kết cấu dầu tinh khiết và trong suốt hơn, đồng thời độ phân tán và thẩm thấu mạnh hơn nhiều so với các phiên bản thông thường, nó có thể nhanh chóng xuyên qua các lớp dầu mỡ dày và khóa chắc chắn hương thơm mạnh mẽ bên trong các nền lipid, giải quyết hoàn toàn vấn đề phân tầng hương vị chỉ thơm bề mặt và không vị bên trong, đảm bảo đồng nhất đầy đủ hương thơm mạnh mẽ bên trong và bên ngoài các sản phẩm nhiều chất béo và đường cao. Trong khi đó, được trang bị hệ thống che mùi đặc biệt tiên tiến, nó vô hiệu hóa hiệu quả mùi hôi nhờn của dầu mỡ dày, vị cháy ở nhiệt độ cao và mùi vị linh tinh màu xanh của nguyên liệu thô, thanh lọc hương dâu tây chín ngọt đậm đà sạch sẽ và tiên tiến với vị ngọt êm dịu và cao cấp không vón cục cùng hương thơm trái cây nguyên chất không hăng nồng. Hiệu suất của nó trong khả năng chịu nhiệt độ, chống oxy hóa, chống biến động axit-bazơ và khả năng chịu xử lý ở nhiệt độ cao lặp đi lặp lại được nâng cấp hoàn toàn với nồng độ hương thơm nhất quán cao, độ dày hương vị và kết cấu ngọt ngào giữa các mẻ. Nó đóng vai trò như một nền tảng hương vị được nâng cấp độc quyền cho các món nướng cao cấp, sô cô la nhẹ sang trọng, nước sốt có hương thơm đậm đà, kẹo nhiệt độ cao cao cấp và đồ ăn nhẹ thông thường có hương thơm cao, thích ứng hoàn hảo với hoạt động R&D sản phẩm mới và sản xuất hàng loạt thực phẩm cao cấp được tiêu chuẩn hóa chất lượng cao.

Ứng dụng sản phẩm
Hương vị dầu dâu nồng độ cao mạnh mẽ có các ưu điểm cốt lõi khác biệt là không ức chế hương vị trong hệ thống chất béo nặng, không mất hương thơm ở nhiệt độ cao, hương thơm cực mạnh với liều lượng cực thấp và hương thơm lâu dài nhờ khả năng thẩm thấu sâu. Nó giải quyết chính xác các điểm không đủ hương vị, mùi thơm nhạt và hương thơm hàng loạt không đồng đều của thực phẩm có mùi thơm cao cấp, đóng vai trò là sản phẩm thay thế và nâng cấp cao cấp của hương vị dầu dâu thông thường, đặc biệt thích hợp cho nhiều loại thực phẩm có hàm lượng chất béo và nhiệt độ cao khác nhau với tay nghề nghiêm ngặt và định vị cao cấp. Các ứng dụng chi tiết như sau:
1. Sản phẩm nướng thơm cao cấp: Được tùy chỉnh cho các loại bánh dâu tây có chất liệu dày, bánh quy có hương thơm nồng, bánh ngọt nhiều dầu, nhân bánh sandwich nướng cao cấp, bánh macaron, bánh hạnh nhân và các sản phẩm nướng có hương thơm cao khác, nó chịu được nướng ở nhiệt độ cực cao 220oC mà không bị suy giảm hoặc lệch hương thơm nồng trong suốt quá trình. Hương thơm dâu tây chín nồng nàn hòa quyện sâu sắc với hương lúa mì nướng và hương bơ đậm đà, che phủ hiệu quả vị bột thô và vị cháy khét khi nướng. Thành phẩm có hương thơm trái cây bùng nổ và trọn vẹn với kết cấu chín dày, giữ lại hương thơm đậm đà sau khi nguội, giải quyết hoàn toàn vấn đề thiếu lớp trái cây của các món nướng cao cấp.
2. Sản phẩm sô cô la và ca cao cao cấp có độ tinh khiết cao: Thích nghi hoàn hảo với các hệ thống ca cao có hàm lượng chất béo cao, hương thơm cao như sô cô la đầy đủ chất béo, sô cô la hỗn hợp cao cấp, sô cô la bánh sandwich sốt đặc, món tráng miệng ca cao đậm đà và lớp phủ sô cô la dày. Nó có khả năng tương thích tuyệt vời với bơ ca cao có độ tinh khiết cao và các chất béo sữa giàu chất béo, mà không làm hỏng sự ổn định của pha lipid sô cô la, không gây đóng băng hoặc kết tủa dầu. Nó bù đắp hiệu quả những khuyết điểm về mùi thơm trái cây yếu và hương vị buồn tẻ của sô cô la cao cấp, mang lại cho sản phẩm hương vị dâu tây chín nồng nàn và tiên tiến, hương vị dày ba chiều và hương vị êm dịu mịn màng, cải thiện đáng kể kết cấu cao cấp của sô cô la.
3. Nước sốt thơm có hàm lượng chất béo cao: Thích hợp cho các loại nước sốt bánh sandwich bơ đậm đặc, đồ trang trí kem có mùi thơm nồng, lớp phủ dày có hàm lượng chất béo cao, nhân nướng dày và nước sốt có độ béo cao bảo quản lâu dài. Nó chịu được nồng độ sôi và nhũ hóa ở nhiệt độ cao trong thời gian dài với mùi thơm mạnh, ổn định không bay hơi, có thể vô hiệu hóa sâu cảm giác nhờn dính của dầu mỡ đặc, làm cho nước sốt nhiều chất béo trở nên ngọt ngào, tươi mát và không vón cục với dư vị trong trẻo. Hương vị vẫn ổn định mà không bị phai hoặc hư hỏng trong quá trình bảo quản lâu dài trong tủ lạnh và nhiệt độ bình thường.
4. Sản phẩm kẹo luộc ở nhiệt độ cao: Chủ yếu áp dụng cho các loại kẹo có hương thơm cao cần đun sôi ở áp suất cao và nhiệt độ cao trên 150oC như kẹo cứng, kẹo bơ cứng và kẹo dẻo, giải quyết hoàn hảo vấn đề ngành gần như không còn mùi thơm trong các hương vị thông thường sau khi đun sôi kẹo. Nền hương vị nồng độ cực cao chống lại sự phân hủy và bay hơi trong quá trình đun sôi ở nhiệt độ cao, với mùi thơm mạnh mẽ đồng đều bên trong và bên ngoài kẹo hình thành và hương vị trái cây bùng nổ. Nó có tính năng lưu giữ hương thơm trong thời hạn sử dụng cực dài mà không bị đảo ngược hương vị, làm trắng hoặc giảm hương vị, thích hợp để sản xuất hàng loạt các loại kẹo cao cấp cao cấp.
5. Đồ ăn nhẹ chiên nhiều chất béo có hương vị cao: Thích hợp với các loại bánh ngọt chiên nhiều dầu, đồ ăn nhẹ phồng nhiều chất béo và bánh sandwich chiên dim sum có mùi thơm cao, nó liên tục chịu được môi trường chiên ở nhiệt độ cao, che phủ hiệu quả mùi khói khi chiên và vị đậm đặc của dầu mỡ đun nóng nhiều lần. Nó bổ sung thêm hương vị dâu tây chín đậm đà và thuần khiết để cân bằng vị béo ngậy của các món chiên, làm cho món ăn nhẹ giàu hương thơm trái cây với các lớp đa dạng và vị ngọt không vón cục, tạo nên hương vị khác biệt cho món ăn nhẹ chiên có hương thơm cao.
6. Bánh ngọt tráng miệng dày cực giàu chất béo: Thích hợp làm bánh dâu tây giòn lớp dày, bánh ngọt mille-feuille nhiều dầu, bánh nướng dày, đế dày mousse nhiều chất béo và nhân tráng miệng dày đặc. Dựa vào khả năng thẩm thấu pha lipid siêu mạnh, hương thơm đậm đà hoàn toàn có thể thẩm thấu vào cốt lõi của món tráng miệng, loại bỏ triệt để khuyết điểm về hương vị là hương thơm bề mặt đậm đà và hương vị thoang thoảng bên trong. Thành phẩm có mùi thơm mạnh mẽ êm dịu tổng thể và độ ngọt đồng đều, chống mất hương vị do thu hồi nhiệt độ cao, thích hợp cho việc tùy chỉnh và sản xuất hàng loạt các món tráng miệng dày cao cấp.

Ưu điểm sản phẩm
1. Nâng cấp hương thơm mạnh mẽ gấp đôi với hương vị chín cấp độ nướng bùng nổ: Nồng độ hương thơm tăng gấp đôi so với các hương dầu dâu thông thường. Hệ thống hương vị chín thơm độc quyền phục hồi hương thơm mật ong ngọt ngào đậm đà của dâu tây chín hoàn toàn ở nhiệt độ cao với hương đầu bùng nổ cao, hương giữa siêu dày và hương thơm đuôi siêu dài. Không xảy ra mùi vị nhạt nhẽo, khí hỗn tạp hoặc sự suy giảm hương thơm ở nhiệt độ cao, giải quyết triệt để vấn đề mùi thơm trái cây thoang thoảng của thực phẩm cao cấp. Các sản phẩm hoàn thiện có hương vị tiên tiến và đậm đà, được nhận biết cao hơn nhiều so với các sản phẩm thông thường.
2. Thâm nhập pha lipid siêu mạnh mà không ức chế hương vị trong hệ thống chất béo nặng: Áp dụng công nghệ biến đổi thâm nhập pha lipid tiên tiến, nó vượt qua giới hạn chỉ lưu giữ hương thơm trên bề mặt của các hương vị thông thường, có khả năng thấm sâu vào lớp mỡ dày và nền lipid có hàm lượng đường cao để đạt được hương vị bên trong và bên ngoài đồng nhất. Nó giải quyết hoàn toàn các điểm công nghiệp về mùi thơm trái cây bị ức chế và vô hình trong các hệ thống siêu béo và siêu đường, mang lại cho các sản phẩm đường nhiều chất béo và đường đặc mùi thơm trái cây nổi bật và đầy đủ.
3. Giảm chi phí liều lượng cực thấp và hình thành hương vị độc lập hiệu quả: Nó đạt được hiệu ứng hương thơm mạnh mẽ hơn gấp nhiều lần chỉ với khoảng 1/2 liều lượng so với phiên bản thông thường, tối đa hóa tỷ lệ sử dụng các hương nền có hoạt tính cao. Không cần thêm chất tăng cường hương vị hỗn hợp hoặc điều chỉnh mùi thơm sữa, và một sản phẩm duy nhất có thể tạo ra hương vị dâu tây có hương thơm cao hoàn chỉnh và ba chiều, đơn giản hóa đáng kể công thức của các sản phẩm cao cấp và giảm đáng kể chi phí pha trộn hương vị sản xuất hàng loạt và tiêu thụ nguyên liệu.
4. Khả năng chịu nhiệt độ cực cao & Hương thơm ổn định mà không bị thất thoát khi xử lý nặng: Được nâng cấp với công thức ổn định hương thơm mạnh mẽ ở nhiệt độ cao độc quyền, nó chịu được nướng ở nhiệt độ cực cao 220oC, sôi kẹo áp suất cao 150oC và chế biến nặng chiên liên tục. Nó sẽ không bị phân hủy, bay hơi, mất mùi thơm hoặc hư hỏng trong quá trình xử lý ở nhiệt độ cao trong thời gian dài, khắc phục triệt để khuyết điểm chung là dễ mất và phai hương vị nồng độ cao ở nhiệt độ cao, phù hợp với các tình huống sản xuất hàng loạt ở nhiệt độ cao khắc nghiệt.
5. Khả năng tương thích hệ thống phức tạp và hiệu suất axit-bazơ chống nhiễu ổn định: Được tăng cường và sửa đổi bằng nhiều phương pháp xử lý ổn định axit-bazơ ở pha lipid, nó có thể thích ứng ổn định với nhiều công thức chất béo nặng phức tạp khác nhau như ca cao có độ tinh khiết cao, kem và bơ đặc, nền lipid rắn có hàm lượng đường cực cao và lipid chiên liên tục. Nó không bị ảnh hưởng bởi sự dao động pH của hệ thống, độ bão hòa dầu mỡ và nồng độ đường cao, duy trì hương thơm mạnh mẽ thuần khiết mà không bị kết tủa, suy giảm hoặc sai lệch hương vị trong suốt quá trình.
6. Khả năng thanh lọc mùi đặc biệt mạnh mẽ và nâng cấp kết cấu cao cấp: Được trang bị hệ thống che chắn mùi đặc biệt chứa chất béo nặng được nâng cấp với khả năng hấp phụ và trung hòa được tăng cường đáng kể, nó có thể loại bỏ hiệu quả nhiều loại mùi hôi khác nhau như vị tanh béo ngậy đặc, vị xanh của bột thô, vị cháy ở nhiệt độ cao và vị xỉn khi chiên, thanh lọc hương vị dâu tây chín ngọt đậm đà và sạch sẽ. Nó làm suy yếu khiếm khuyết nhờn của thực phẩm giàu chất béo, mang lại cho thành phẩm hương thơm mạnh mẽ tiên tiến, hương vị tươi mát và dư vị sạch sẽ và lâu dài.
Công ty của chúng tôi

Công ty TNHH Kỹ thuật sinh học Thiểm Tây BaisifuĐược thành lập vào năm 2009, Baisifu là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc chuyên về R&D, sản xuất và kinh doanh hương liệu thực phẩm, nước hoa, bột màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
Các sản phẩm của chúng tôi bao gồm hương vị trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, vị mặn và monome, được sử dụng rộng rãi trong bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
Tuân thủ các tiêu chuẩn GB 2760/GB30616-2020, chúng tôi lấy nguyên liệu thô từ 10 nhà cung cấp quốc tế hàng đầu và vận hành một cơ sở được chứng nhận (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Hữu cơ, Kosher, Halal) với các thành phần hữu cơ, không phân bón.
Được dẫn dắt bởi Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm, Đại học Northwest A&F), chúng tôi đề cao sự phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia. Phục vụ khách hàng toàn cầu, Baisifu là công ty dẫn đầu đáng tin cậy về hương vị thực phẩm hữu cơ cao cấp.
Sản phẩm của chúng tôi

Triển lãm của chúng tôi

Bao bì & Vận chuyển

Đóng gói & Giao hàng
Bao bì bên trong:Thùng phuy nhựa HDPE cấp thực phẩm (có loại 1kg, 5kg, 25kg) có nắp vặn chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vật liệu bọc bong bóng và đệm thấm hút để chống sốc và hấp thụ khả năng rò rỉ.
Bao bì bên ngoài:Thùng carton 5 lớp dạng thùng 1kg/5kg/10kg; Trống sợi hoặc trống nhựa được chứng nhận của Liên hợp quốc dành cho trống 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ chuyển phát nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn hàng mẫu, vận chuyển hàng không với số lượng trung bình và vận chuyển đường biển cho các đơn hàng số lượng lớn.
Kho:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn lửa và nguồn nhiệt.
Hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì còn nguyên seal.
Sự chi trả:L/C,T/T,D/P,Công Đoàn Phương Tây,Paypal.

Đội ngũ của chúng tôi

Câu hỏi thường gặp
1. Baisfu cung cấp những sản phẩm gì?
Hương vị thực phẩm (trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, mặn, monome), nước hoa, chất màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
2. Sản phẩm dành cho ngành công nghiệp thực phẩm nào?
Bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
3. Baisfu có tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế không?
Đúng. Chúng tôi tuân thủ GB 2760/GB30616-2020 (Trung Quốc) và có các chứng nhận: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4. Nguyên liệu có nguồn gốc từ đâu?
Top 10 nhà cung cấp nguyên liệu hương liệu quốc tế; thành phần hữu cơ, không phân bón.
5. Baisfu là nhà sản xuất hay thương nhân?
Chúng tôi là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc với hoạt động R&D, sản xuất và bán hàng tích hợp.
6. Baisfu có phục vụ khách hàng toàn cầu không?
Có, chúng tôi phục vụ khách hàng trên toàn thế giới.
7. Triết lý quản lý của Baisifu là gì?
Phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia, do Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm) đứng đầu.
Đánh giá chung
Ảnh chụp nhanh về xếp hạng
Sau đây là phân phối của tất cả các xếp hạngTất cả đánh giá