Hương vị dầu hạt cải Được phát triển dành riêng cho các món ăn nấu sẵn bằng dầu ăn và hệ thống thực phẩm nấu ăn của Trung Quốc

Thuộc tính sản phẩm
|
Tên sản phẩm
|
|
|
Loại nước hoa
|
Hương trái cây tươi, chanh trắng / hương chanh
|
|
Vẻ bề ngoài
|
Chất lỏng nhờn trong suốt có tính lưu động tốt
|
|
công thức
|
Mục đích kép hòa tan trong nước / hòa tan trong dầu / nước-dầu
|
|
Hương thơm đặc trưng
|
Phục hồi cao hương thơm chanh trắng tươi tự nhiên với hương thơm vỏ giòn và axit trái cây nhẹ. Sạch, cao cấp và không đắng, không có mùi đặc trưng công nghiệp, dư vị khô và lâu dài.
|
|
Phạm vi ứng dụng
|
Thực phẩm ăn được, hương thơm hóa học hàng ngày, chăm sóc răng miệng và hương liệu tổng hợp
|
|
Chịu nhiệt độ
|
Có thể thích ứng từ đông lạnh -18oC đến nướng ở nhiệt độ cao 180oC
|
|
Liều lượng khuyến nghị
|
Đồ uống 0,05% -0,2%; Đồ nướng 0,1%-0,3%; Kẹo & Trám 0,15%-0,35%; Hóa chất hàng ngày 0,2% -0,5% (có thể điều chỉnh theo công thức)
|
|
Điều kiện lưu trữ
|
Bảo quản ở nơi kín, mát, khô và tối, tránh nhiệt độ cao, lửa trần và các chất oxy hóa mạnh
|
|
Hạn sử dụng
|
12 tháng đối với sản phẩm chưa mở nắp; Tốt nhất nên sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp
|
|
Tiêu chuẩn điều hành
|
Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn quốc gia GB 30616 về hương vị thực phẩm
|
|
Tính năng sản phẩm
|
Giảm cao, ổn định cao, chịu nhiệt độ và axit-bazơ, khả năng tương thích mạnh, liều lượng thấp và hương thơm lâu dài
|
Giới thiệu sản phẩm
Hương vị dầu hạt cải là hương vị dầu hạt cải ép nấu chín có tính mô phỏng cao, được phát triển đặc biệt để trộn dầu ăn, các món ăn nấu sẵn của Trung Quốc và hệ thống thực phẩm được tẩm gia vị ở nhiệt độ cao. Khác với hương thơm nhân tạo mỏng của hương vị dầu thông thường, sản phẩm này khôi phục sâu hương thơm mạnh mẽ mang tính biểu tượng của dầu hạt cải được ép và trưởng thành ở nhiệt độ cao trong trang trại truyền thống, tập trung vào hai lớp hương hạt cải tươi nguyên bản và hương thơm béo chín đậm đà, giải quyết hoàn hảo vấn đề mất hương vị và mùi vị nhạt nhẽo của dầu hạt cải tinh chế do quá trình khử mùi và khử màu. Loại bỏ các khuyết điểm về hương vị xanh đậm, dễ hư hỏng hương vị ở nhiệt độ cao, dễ bị ôi oxy hóa trong quá trình bảo quản và độ bền mùi thơm kém của hương vị dầu truyền thống, nó kết hợp một cách khoa học các monome hương thơm hạt cải tự nhiên, các yếu tố hương thơm béo nấu chín và chất ổn định hương vị để khôi phục chính xác hương vị đích thực của dầu hạt cải chính hãng. Nó có hương thơm sạch và tinh khiết với các nốt béo đậm đà, không có mùi hỗn hợp hoặc cảm giác nhờn xỉn, thích ứng hoàn hảo với các tình huống xử lý ở nhiệt độ cao hoàn toàn như lọc và trộn dầu, xào ở nhiệt độ cao các món ăn đã nấu sẵn, đun sôi nước sốt và chiên và nướng thực phẩm.
Áp dụng công thức ổn định hòa tan trong dầu có độ tinh khiết cao cấp thực phẩm, sản phẩm này được điều chỉnh độc quyền cho các hệ thống chất nền dầu. Nó hòa trộn nhanh chóng và đồng đều trong dầu mà không bị phân tách, đục hoặc kết tủa, đồng thời sẽ không làm hỏng vẻ ngoài trong suốt sáng sủa và kết cấu nguyên chất của dầu ăn. Nó có khả năng điều chỉnh và tăng cường hương vị tuyệt vời, có thể che phủ hiệu quả các mùi linh tinh màu xanh lá cây và mùi vị rỗng của dầu tinh chế và dầu thực vật thông thường, đồng thời làm sạch mùi thơm hạt cải ép nấu chín mạnh mẽ và tự nhiên. Được tối ưu hóa sâu sắc cho các công thức món ăn nấu sẵn ít béo, nhẹ và gia vị nhẹ phổ biến, nó lấp đầy chính xác những khoảng trống còn thiếu mùi thơm dầu, hương vị loãng và vị khô trong các công thức ít béo và không chứa dầu, làm phong phú thêm các lớp hương thơm béo và khôi phục lại hương vị tươi mới của dầu hạt cải độc quyền trong cách nấu ăn Trung Quốc với liều lượng rất nhỏ. Với khả năng chịu nhiệt độ cao, chống oxy hóa và chống bảo quản tuyệt vời, nó không dễ bị hư hỏng hoặc tạo ra mùi vị ôi khi bảo quản lâu dài và duy trì hương vị ổn định mà không bị mất trong quá trình xử lý ở nhiệt độ cao. Nó đóng vai trò là cơ sở hương vị độc quyền cốt lõi để nâng cao hương vị dầu ăn, gia vị món ăn nấu sẵn và R&D nước sốt hỗn hợp Trung Quốc, phù hợp cho sản xuất hàng loạt được tiêu chuẩn hóa và lặp lại sản phẩm mới của các loại thực phẩm có gia vị dầu khác nhau.

Ứng dụng sản phẩm
-
Hương vị dầu hạt cải chuyên nghiệp này có các ưu điểm cốt lõi là hương thơm hạt cải ép nấu chín được mô phỏng mạnh mẽ, loại bỏ mùi xanh, chịu nhiệt độ cực cao, chống oxy hóa và bảo quản, khả năng thích ứng ít chất béo tuyệt vời và hương vị lâu dài đích thực. Nó đặc biệt giải quyết các điểm cốt lõi của hương vị nhạt nhẽo, mùi đặc biệt màu xanh lá cây, mất hương vị ở nhiệt độ cao, ôi thiu khi bảo quản và vẻ đục trong gia vị dầu, đóng vai trò là cơ sở hương vị cốt lõi độc quyền cho gia vị dầu Trung Quốc, ngành công nghiệp món ăn nấu sẵn và thực phẩm chế biến ở nhiệt độ cao. Các ứng dụng chi tiết như sau:
Trộn dầu ăn: Thích hợp hoàn hảo để tăng hương vị của dầu hạt cải tinh chế, dầu hạt cải pha trộn, dầu nấu ăn đặc trưng của Trung Quốc và dầu phục vụ thương mại. Nó bù đắp một cách hiệu quả hương vị rỗng của dầu tinh chế sau khi khử mùi, tăng cường hương thơm mạnh mẽ mang tính biểu tượng của hạt cải dầu ép nấu chín, bao phủ hương vị nền xanh của dầu và khôi phục hương vị đích thực của dầu hạt cải ép trang trại cho dầu tinh chế có vị nhẹ với chất lượng dầu tươi sáng và hương thơm nguyên chất.
Món ăn nấu sẵn & món ăn nấu sẵn của Trung Quốc: Thích hợp cho các món ăn nấu sẵn khác nhau của Trung Quốc, thực phẩm nấu chín om, các món xào và thực phẩm trộn gia vị lạnh. Nó chịu được quá trình xào ở nhiệt độ cao và khử trùng chân không của các món nấu sẵn, khóa mùi thơm ổn định ở nhiệt độ cao, khôi phục hiệu quả mùi thơm dầu hạt cải tươi của món xào kiểu gia đình, giải quyết vấn đề hương vị nhạt nhẽo và thiếu chảo hei của các món nấu sẵn sau khi chế biến công nghiệp, đồng thời cải thiện hương vị đích thực và sự hấp dẫn thèm ăn của sản phẩm.
3. Nước Lẩu & Thịt Nướng: Áp dụng cho đế lẩu, đế dây, nước xốt thịt nướng, sốt cay và gia vị nồi khô. Nó duy trì hương thơm ổn định mà không bị mất hoặc bị cháy trong quá trình đun sôi ở nhiệt độ cao. Mùi thơm béo của hạt cải dầu giúp trung hòa vị cay, làm phong phú các lớp hương vị của nước sốt và tạo ra hương vị dầu êm dịu dành riêng cho hương vị Tứ Xuyên và Hồ Nam với hương vị đích thực và bền bỉ.
4. Đồ chiên & phồng: Thích hợp cho các sản phẩm chiên ở nhiệt độ cao như mì ống chiên, đồ ăn nhẹ căng phồng, đồ ăn nhẹ chiên và bánh ngọt giòn. Nó chịu được chiên ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn ở khoảng 200oC mà không bị mất hoặc suy giảm hương vị trong quá trình chế biến, mang lại cho món ăn nhẹ hương vị béo và dầu hạt cải rang tự nhiên, giảm độ nhờn của thực phẩm chiên và mang lại hương vị thơm và không vón cục.
5. Gia vị hỗn hợp Trung Quốc: Dùng đựng các loại gia vị dạng rắn và dạng lỏng như bột ngũ vị hương, bột gia vị 13, gia vị xào, gia vị hầm và gia vị ngâm nước muối hỗn hợp. Nó củng cố mùi thơm béo tươi của lớp nền gia vị, bù đắp mùi thơm dầu không đủ của bột gia vị và mang lại hương vị đầy đủ hơn gần với hương vị xào tươi cho thành phẩm đã được tẩm gia vị.
6. Thực phẩm ít béo và có gia vị nhạt: Được tối ưu hóa dành riêng cho các món ăn ít béo, không dầu và nấu sẵn nhẹ cũng như thực phẩm theo mùa giảm béo, nó lấp đầy chính xác sự thiếu hụt mùi thơm béo hạt cải tự nhiên trong các công thức không dầu và ít béo, khôi phục hương vị dầu hạt cải nấu ăn chính thống của Trung Quốc mà không cần dựa vào một lượng lớn dầu, phù hợp với xu hướng tiêu dùng thực phẩm nhẹ lành mạnh.

Ưu điểm sản phẩm
Hương thơm mạnh mẽ được ép nấu được mô phỏng cao với khả năng nhận biết xác thực cao: Khác với mùi thơm nhẹ nhẹ của các hương vị dầu thông thường, nó tái tạo chính xác mùi thơm béo mạnh mang tính biểu tượng của dầu hạt cải ép nấu chín ở nhiệt độ cao trong trang trại truyền thống với các lớp ba chiều và đầy đủ, bao gồm hương đầu hạt cải tươi nguyên bản và dư vị ngọt đậm đà của dầu nấu chín, khôi phục hoàn toàn mùi thơm dầu chảo hei độc quyền của cách nấu ăn Trung Quốc với hương vị được thị trường cực kỳ công nhận.
Khử mùi xanh mạnh mẽ cho hương vị nguyên chất và đích thực: Nó đặc biệt loại bỏ mùi vị xanh, mùi dầu thô và các mùi đặc biệt linh tinh của dầu thực vật tinh chế và dầu hạt cải thô, làm sạch chính xác mùi thơm hạt cải ép nấu chín sạch và nguyên chất, giải quyết hoàn toàn các khuyết điểm về cảm giác xanh đậm và hương vị lộn xộn của hương vị dầu thông thường, làm cho hương vị của dầu và thực phẩm dày dạn trở nên chân thực hơn.
Hệ thống hòa tan trong dầu có độ tinh khiết cao Tương thích với tất cả các chất nền dầu: Áp dụng công thức hòa tan trong dầu đặc biệt, nó được điều chỉnh riêng cho các hệ thống dầu có mức độ hòa tan cực cao. Nó hòa tan ngay lập tức và phân tán đều trong dầu mà không bị đục, kết tủa hoặc treo tường, hoàn toàn không ảnh hưởng đến vẻ ngoài tươi sáng của dầu ăn, thích hợp để chế biến các loại dầu thực vật và dầu hỗn hợp khác nhau.
Khả năng chịu nhiệt độ cực cao và khả năng chống sôi để xử lý nhiệt độ cao đáng tin cậy: Nó chịu được chiên ở nhiệt độ cao 220oC, đun sôi nước sốt lâu dài 120oC và khử trùng ở nhiệt độ cao chân không, không có mùi thơm cháy, bay hơi hoặc mùi đặc biệt ở nhiệt độ cao, giải quyết hoàn toàn các vấn đề về mất hương vị, hư hỏng và vị xỉn của thực phẩm tẩm dầu trong quá trình chế biến ở nhiệt độ cao.
Khả năng chống oxy hóa và bảo quản mà không bị ôi thiu cho hương vị có thời hạn sử dụng ổn định: Được bổ sung các yếu tố ổn định hương vị cấp thực phẩm, nó ức chế hiệu quả sự suy giảm oxy hóa của dầu, tránh vị ôi và mùi đặc biệt bị biến chất trong quá trình bảo quản trong tủ lạnh và nhiệt độ bình thường trong thời gian dài, giữ lại mùi thơm hạt cải đã nấu chín nguyên chất trong suốt thời gian sử dụng và cải thiện đáng kể độ ổn định hương vị trong thời hạn sử dụng của thành phẩm.
Thích ứng chuyên sâu với các công thức ít béo và không dầu để lấp đầy khoảng trống hương vị lành mạnh: Được tối ưu hóa đặc biệt cho vấn đề hết hương vị của các món ăn ít béo, không dầu và nấu sẵn nhẹ, nó mang lại hương vị dầu hạt cải ép nấu chín đầy đủ và đậm đà mà không cần nhiều dầu, giải quyết hoàn hảo vấn đề vị nhạt và cảm giác khô miệng của thực phẩm có gia vị tốt cho sức khỏe.
Công ty của chúng tôi

Công ty TNHH Kỹ thuật sinh học Thiểm Tây BaisifuĐược thành lập vào năm 2009, Baisifu là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc chuyên về R&D, sản xuất và kinh doanh hương liệu thực phẩm, nước hoa, bột màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
Các sản phẩm của chúng tôi bao gồm hương vị trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, vị mặn và monome, được sử dụng rộng rãi trong bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
Tuân thủ các tiêu chuẩn GB 2760/GB30616-2020, chúng tôi lấy nguyên liệu thô từ 10 nhà cung cấp quốc tế hàng đầu và vận hành một cơ sở được chứng nhận (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Hữu cơ, Kosher, Halal) với các thành phần hữu cơ, không phân bón.
Được dẫn dắt bởi Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm, Đại học Northwest A&F), chúng tôi đề cao sự phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia. Phục vụ khách hàng toàn cầu, Baisifu là công ty dẫn đầu đáng tin cậy về hương vị thực phẩm hữu cơ cao cấp.
Sản phẩm của chúng tôi

Triển lãm của chúng tôi

Bao bì & Vận chuyển

Đóng gói & Giao hàng
Bao bì bên trong:Thùng phuy nhựa HDPE cấp thực phẩm (có loại 1kg, 5kg, 25kg) có nắp vặn chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vật liệu bọc bong bóng và đệm thấm hút để chống sốc và hấp thụ khả năng rò rỉ.
Bao bì bên ngoài:Thùng carton 5 lớp dạng thùng 1kg/5kg/10kg; Trống sợi hoặc trống nhựa được chứng nhận của Liên hợp quốc dành cho trống 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ chuyển phát nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn hàng mẫu, vận chuyển hàng không với số lượng trung bình và vận chuyển đường biển cho các đơn hàng số lượng lớn.
Kho:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn lửa và nguồn nhiệt.
Hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì còn nguyên seal.
Sự chi trả:L/C,T/T,D/P,Công Đoàn Phương Tây,Paypal.

Đội ngũ của chúng tôi

Câu hỏi thường gặp
1. Baisfu cung cấp những sản phẩm gì?
Hương vị thực phẩm (trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, mặn, monome), nước hoa, chất màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
2. Sản phẩm dành cho ngành công nghiệp thực phẩm nào?
Bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
3. Baisfu có tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế không?
Đúng. Chúng tôi tuân thủ GB 2760/GB30616-2020 (Trung Quốc) và có các chứng nhận: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4. Nguyên liệu có nguồn gốc từ đâu?
Top 10 nhà cung cấp nguyên liệu hương liệu quốc tế; thành phần hữu cơ, không phân bón.
5. Baisfu là nhà sản xuất hay thương nhân?
Chúng tôi là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc với hoạt động R&D, sản xuất và bán hàng tích hợp.
6. Baisfu có phục vụ khách hàng toàn cầu không?
Có, chúng tôi phục vụ khách hàng trên toàn thế giới.
7. Triết lý quản lý của Baisifu là gì?
Phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia, do Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm) đứng đầu.
Đánh giá chung
Ảnh chụp nhanh về xếp hạng
Sau đây là phân phối của tất cả các xếp hạngTất cả đánh giá