Hương nho trắng Dùng để chế biến các món nướng chịu nhiệt độ cao giúp giữ hương thơm và làm phong phú thêm các lớp hương vị

Thuộc tính sản phẩm
|
Tên sản phẩm
|
Hương vị nho trắng
|
|
Loại nước hoa
|
Hương trái cây tươi, chanh trắng / hương chanh
|
|
Vẻ bề ngoài
|
Chất lỏng nhờn trong suốt có tính lưu động tốt
|
|
công thức
|
Mục đích kép hòa tan trong nước / hòa tan trong dầu / nước-dầu
|
|
Hương thơm đặc trưng
|
Phục hồi cao hương thơm chanh trắng tươi tự nhiên với hương thơm vỏ giòn và axit trái cây nhẹ. Sạch, cao cấp và không đắng, không có mùi đặc trưng công nghiệp, dư vị khô và lâu dài.
|
|
Phạm vi ứng dụng
|
Thực phẩm ăn được, hương thơm hóa học hàng ngày, chăm sóc răng miệng và hương liệu tổng hợp
|
|
Chịu nhiệt độ
|
Có thể thích ứng từ đông lạnh -18oC đến nướng ở nhiệt độ cao 180oC
|
|
Liều lượng khuyến nghị
|
Đồ uống 0,05% -0,2%; Đồ nướng 0,1%-0,3%; Kẹo & Trám 0,15%-0,35%; Hóa chất hàng ngày 0,2% -0,5% (có thể điều chỉnh theo công thức)
|
|
Điều kiện lưu trữ
|
Bảo quản ở nơi kín, mát, khô và tối, tránh nhiệt độ cao, lửa trần và các chất oxy hóa mạnh
|
|
Hạn sử dụng
|
12 tháng đối với sản phẩm chưa mở nắp; Tốt nhất nên sử dụng trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp
|
|
Tiêu chuẩn điều hành
|
Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn quốc gia GB 30616 về hương vị thực phẩm
|
|
Tính năng sản phẩm
|
Giảm cao, ổn định cao, chịu nhiệt độ và axit-bazơ, khả năng tương thích mạnh, liều lượng thấp và hương thơm lâu dài
|
Giới thiệu sản phẩm
Hương nho trắng là hương vị hỗn hợp nồng độ cao được phát triển công phu thông qua tỷ lệ phân tử tinh chế, mô phỏng hương vị trái cây tươi nhiều lớp và công nghệ ổn định cấp thực phẩm, dựa trên hương vị ẩm, tươi và ngọt tự nhiên của nho trắng tươi và nho xanh chất lượng cao. Nó khôi phục chính xác cảm giác trong suốt, kết cấu cùi ngon ngọt và vị ngọt mật ong tự nhiên của nho trắng mới hái, tái tạo hoàn hảo vị tươi thanh lịch của vỏ nho và vị ngọt trọn vẹn của cùi. Mùi thơm tổng thể sạch sẽ, trong suốt, nhẹ và không vón cục với hương trái cây nguyên chất và cao cấp, tránh được vị chua và hăng, mùi rượu lên men nặng, vị ngọt của xi-rô rỗng và mùi đặc biệt công nghiệp rõ ràng của các hương nho thông thường trên thị trường. Hương thơm thể hiện những thay đổi khứu giác hoàn toàn và tự nhiên: hương đầu tươi mát và sống động, khôi phục lại hương vị giòn của vỏ nho xanh tươi; hương giữa đầy đặn và êm dịu vị ngọt cùi với kết cấu mọng nước đích thực và vị nhẹ thuần khiết không lẫn tạp chất chua và lên men; lớp hương cuối nhẹ nhàng, sạch sẽ và kéo dài với dư vị trái cây ổn định và thanh lịch.
Sản phẩm này có ba công thức chính: loại hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu và loại dầu-nước hai mục đích, hoàn toàn thích ứng với quá trình nướng ở nhiệt độ cao, pha chế đồ uống ở nhiệt độ thấp, trộn nước sốt ở nhiệt độ bình thường, nhũ hóa sữa, tạo hình sản phẩm đông lạnh và các quy trình nhũ hóa hóa học hàng ngày. Nó có độ tinh khiết cao, tạp chất thấp, màu sắc rõ ràng và tính lưu động tuyệt vời, với khả năng chịu nhiệt độ vượt trội, kháng axit và kiềm, chịu nhiệt độ thấp và ổn định khi bảo quản. Không dễ bị oxy hóa, đổi màu, hư hỏng hoặc kết tủa trong quá trình bảo quản kín lâu dài với chất lượng lô ổn định. Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn phụ gia thực phẩm quốc gia nghiêm ngặt với nguyên liệu thô được lựa chọn kỹ lưỡng và công thức khoa học, không có mùi hăng công nghiệp, không tồn dư mùi đặc biệt và không có chất phụ gia độc hại. Nó có thể được sử dụng độc lập để tạo ra hương nho trắng nguyên chất cao cấp hoặc kết hợp với sữa, phô mai, muối biển, trà, vani và hương hoa-trái cây để tạo ra hương vị tổng hợp đa dạng. Nó là một nguyên liệu thô trái cây ngọt cốt lõi rất linh hoạt và phổ biến rộng rãi cho thực phẩm, đồ uống, làm bánh, sữa, rượu vang, hóa chất hàng ngày, chăm sóc răng miệng và các ngành công nghiệp tổng hợp hương vị.

Ứng dụng sản phẩm
-
Hương Nho Trắng có hương vị trái cây nhẹ, ẩm, nhẹ, ngọt và không vón cục, được ưa chuộng và có khả năng thích ứng mọi mùa. Nó bao gồm toàn bộ chuỗi công nghiệp bao gồm chế biến thực phẩm, sản xuất đồ uống, thực phẩm lạnh và các sản phẩm từ sữa, làm bánh, đồ ăn nhẹ giải trí, kẹo và thạch, nấu rượu, nước sốt gia vị, hương thơm hóa học hàng ngày, chăm sóc răng miệng và phối hợp hương vị. Với tác dụng tăng cường hương vị vượt trội và hương vị cân bằng, nó đáp ứng hoàn hảo nhu cầu chủ đạo về thực phẩm ngọt nhẹ hiện đại và các sản phẩm hương thơm cao cấp. Các ứng dụng chi tiết như sau:
1. Dòng đồ uống: Thích hợp cho đồ uống nước ép nho trắng, soda nho, nước có ga nho, trà nho xanh, đồ uống chức năng, đồ uống vitamin, xi-rô nho đậm đặc, đồ uống thay thế bữa ăn, đồ uống lên men và đồ uống protein thực vật. Nó phục hồi hiệu quả hương thơm trái cây nho tươi, loại bỏ mùi nước cơ bản và mùi đặc biệt, cân bằng vị ngọt và mang lại hương vị đầy đủ, ngon ngọt và nhiều lớp với khả năng nhận biết sản phẩm cao và kết cấu cao cấp.
2. Dòng thực phẩm lạnh và sữa: Thích hợp cho kem nho trắng, kem que, sinh tố, sữa chua tươi, đồ uống vi khuẩn axit lactic, đồ uống sữa nho, sữa lắc, bánh pudding, mousse và món tráng miệng đông lạnh ngọt nhẹ. Nó hòa quyện hoàn hảo với mùi thơm của sữa, trung hòa vị béo và vị tanh của sữa, tạo thành hương vị tổng hợp nho-sữa tươi và nhẹ, đồng thời duy trì hương thơm cực kỳ ổn định mà không có cặn chua trong điều kiện đông lạnh ở nhiệt độ thấp.
3. Kẹo & amp; loạt đồ ăn nhẹ: Thích hợp làm kẹo cứng nho trắng, kẹo dẻo nho xanh, kẹo mút, kẹo dẻo, thạch, trái cây bảo quản, thực phẩm căng phồng, nhân bánh ngọt và lớp phủ tráng miệng. Nó cung cấp hương vị nho ngọt ổn định, tinh khiết và sống động sau khi đúc ở nhiệt độ cao, giải quyết các vấn đề về vị ngọt đậm, hương vị đơn lẻ và cảm giác nhân tạo mạnh mẽ của kẹo truyền thống, đồng thời cải thiện đáng kể kết cấu tươi ngon và cao cấp của đồ ăn nhẹ.
4. Dòng sản phẩm làm bánh: Thích hợp làm bánh nho, bánh mì, bánh quy, bánh trung thu, bánh tart, bánh phồng, nhân nướng và vật liệu phủ. Công thức hòa tan trong dầu có khả năng chịu nhiệt độ cao tuyệt vời, giữ lại hương nho trắng trong và ngọt sau khi nướng, tránh mùi khét và vị ngọt đục, trung hòa vị ngọt đậm và làm phong phú các lớp hương vị của sản phẩm nướng.
5. Đồ uống có cồn & pha sẵn: Thích hợp cho rượu vang trái cây nho trắng, rượu ngọt ít cồn, rượu nho sủi bọt, cocktail pha sẵn và rượu nho lên men. Hương nho dịu nhẹ và trong suốt làm dịu vị hăng của rượu, làm phong phú các lớp vị, cân bằng độ đậm và đắng, mang lại dư vị trái cây mịn màng, ngọt ngào và kéo dài với kết cấu cocktail cao cấp.
6. Nguyên liệu gia vị & món tráng miệng: Thích hợp làm xi-rô nho, tinh chất trà sữa, nước sốt tráng miệng, mứt, nước sốt làm bánh và nguyên liệu nền đồ uống lạnh. Nó có độ bám mùi thơm mạnh mẽ và hương vị ổn định đồng đều, tỏa hương thơm nhanh chóng và đồng đều khi trộn với nước, sữa và các chất nền khác, phù hợp cho sản xuất công nghiệp tiêu chuẩn và sản xuất suất ăn thương mại.

Ưu điểm sản phẩm
Hương vị trái cây tươi được phục hồi cao với hương thơm trái cây nguyên chất và cao cấp: Sau nhiều vòng hiệu chỉnh và tối ưu hóa hương vị chuyên nghiệp, hương nho trắng này tái tạo chính xác kết cấu ẩm, tươi và ngọt của nho trắng tươi tự nhiên và nho xanh với hương trái cây sống động và nhiều lớp. Nó hoàn toàn tránh được vị chua cay, mùi rượu lên men, vị ngọt của xi-rô rỗng và mùi đặc biệt công nghiệp của hương nho thông thường. Với hương thơm tự nhiên, tươi mát và không gây mùi, nó mang đến sự chấp nhận hương vị tuyệt vời ở mọi lứa tuổi.
Bao phủ đầy đủ ba công thức thích ứng với mọi quy trình sản xuất công nghiệp: Được trang bị các công thức hòa tan trong nước, hòa tan trong dầu và hai mục đích chuyên nghiệp để thích ứng hoàn hảo với việc pha chế đồ uống ở nhiệt độ thấp, nướng ở nhiệt độ cao, nhũ hóa sữa, cô đặc nước sốt, triển khai hương thơm hóa học hàng ngày và tạo hình sản phẩm đông lạnh. Với khả năng tương thích hệ thống mạnh mẽ, nó tích hợp hoàn hảo với các chất nền gốc nước, gốc dầu, gốc sữa và nhiều đường mà không bị phân tầng, kết tủa hoặc bị đục, hoàn toàn phù hợp cho dây chuyền sản xuất lắp ráp tiêu chuẩn hóa quy mô lớn.
Độ ổn định toàn diện tuyệt vời với hiệu suất đa điện trở: Áp dụng công nghệ ổn định hương vị tiên tiến, sản phẩm có khả năng dung nạp toàn diện vượt trội. Không dễ bị bay hơi hoặc hư hỏng khi nướng ở nhiệt độ cao; duy trì hương vị ổn định trong hệ thống axit, sữa và nhiều đường; giữ lại hương thơm hoàn chỉnh khi đông lạnh ở nhiệt độ thấp; và chống lại quá trình oxy hóa và đổi màu trong quá trình bảo quản lâu dài. Hương thơm vẫn ổn định trong suốt thời hạn sử dụng với chất lượng ổn định.
Khả năng tương thích hợp chất mạnh mẽ và độ dẻo hương vị cực cao: Là hương vị trái cây ngọt ngào đa năng cổ điển, hương nho trắng thanh khiết, nhẹ nhàng và bao trùm. Nó có thể được sử dụng độc lập để tạo ra hương vị nho cao cấp nguyên chất hoặc được kết hợp tự do với sữa, phô mai, muối biển, vani, hương hoa, trái cây và trà để phát triển các hương vị tổng hợp cao cấp đa dạng như trà sữa nho, nho muối biển và trà trái cây tươi, hỗ trợ việc lặp lại công thức liên tục và phát triển sản phẩm mới.
Ẩm ngọt và không vón cục với khả năng thích ứng linh hoạt mọi mùa: Khác với hương vị trái cây siêu ngọt đậm đà, hương nho trắng có vị ngọt ẩm, dịu nhẹ và hạn chế mà không gây kích ứng chua. Nó làm mới và giảm nhờn vào mùa hè, đồng thời mang lại vị ngọt ấm áp và chữa lành vào mùa đông, không gây mệt mỏi vị giác quanh năm. Thích hợp cho mọi giới tính và nhóm tuổi, đây là hương vị trái cây cổ điển vượt thời gian và được mua lại nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm và hóa chất hàng ngày.
Hiệu quả cao và liều lượng thấp với hiệu suất chi phí vượt trội cho sản xuất hàng loạt: Là hương vị tinh tế có nồng độ cao, có khả năng thẩm thấu vừa phải, tỏa hương thơm nhanh và hương thơm đồng đều lâu dài. Liều lượng rất thấp có thể tạo ra hương thơm nho tươi đầy đủ và sống động, giảm liều lượng nguyên liệu thô, chi phí công thức và thủ tục triển khai cho doanh nghiệp một cách hiệu quả. Với các lớp phong phú hơn và độ ổn định tốt hơn trong cùng một liều lượng, nó cải thiện đáng kể loại sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường, thích ứng hoàn hảo với sản xuất hàng loạt công nghiệp quy mô lớn.
Công ty của chúng tôi

Công ty TNHH Kỹ thuật sinh học Thiểm Tây BaisifuĐược thành lập vào năm 2009, Baisifu là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc chuyên về R&D, sản xuất và kinh doanh hương liệu thực phẩm, nước hoa, bột màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
Các sản phẩm của chúng tôi bao gồm hương vị trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, vị mặn và monome, được sử dụng rộng rãi trong bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
Tuân thủ các tiêu chuẩn GB 2760/GB30616-2020, chúng tôi lấy nguyên liệu thô từ 10 nhà cung cấp quốc tế hàng đầu và vận hành một cơ sở được chứng nhận (BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Hữu cơ, Kosher, Halal) với các thành phần hữu cơ, không phân bón.
Được dẫn dắt bởi Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm, Đại học Northwest A&F), chúng tôi đề cao sự phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia. Phục vụ khách hàng toàn cầu, Baisifu là công ty dẫn đầu đáng tin cậy về hương vị thực phẩm hữu cơ cao cấp.
Sản phẩm của chúng tôi

Triển lãm của chúng tôi

Bao bì & Vận chuyển

Đóng gói & Giao hàng
Bao bì bên trong:Thùng phuy nhựa HDPE cấp thực phẩm (có loại 1kg, 5kg, 25kg) có nắp vặn chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vật liệu bọc bong bóng và đệm thấm hút để chống sốc và hấp thụ khả năng rò rỉ.
Bao bì bên ngoài:Thùng carton 5 lớp dạng thùng 1kg/5kg/10kg; Trống sợi hoặc trống nhựa được chứng nhận của Liên hợp quốc dành cho trống 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ chuyển phát nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn hàng mẫu, vận chuyển hàng không với số lượng trung bình và vận chuyển đường biển cho các đơn hàng số lượng lớn.
Kho:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn lửa và nguồn nhiệt.
Hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì còn nguyên seal.
Sự chi trả:L/C,T/T,D/P,Công Đoàn Phương Tây,Paypal.

Đội ngũ của chúng tôi

Câu hỏi thường gặp
1. Baisfu cung cấp những sản phẩm gì?
Hương vị thực phẩm (trái cây ngọt, bánh nướng, sữa, mặn, monome), nước hoa, chất màu thực phẩm và tinh dầu thực vật.
2. Sản phẩm dành cho ngành công nghiệp thực phẩm nào?
Bánh quy, bánh ngọt, đồ uống, kẹo, kem và các sản phẩm từ sữa.
3. Baisfu có tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế không?
Đúng. Chúng tôi tuân thủ GB 2760/GB30616-2020 (Trung Quốc) và có các chứng nhận: BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal.
4. Nguyên liệu có nguồn gốc từ đâu?
Top 10 nhà cung cấp nguyên liệu hương liệu quốc tế; thành phần hữu cơ, không phân bón.
5. Baisfu là nhà sản xuất hay thương nhân?
Chúng tôi là nhà sản xuất và xuất khẩu có trụ sở tại Trung Quốc với hoạt động R&D, sản xuất và bán hàng tích hợp.
6. Baisfu có phục vụ khách hàng toàn cầu không?
Có, chúng tôi phục vụ khách hàng trên toàn thế giới.
7. Triết lý quản lý của Baisifu là gì?
Phát triển bền vững và quản lý có sự tham gia, do Chủ tịch Ông Lv Qian (Tiến sĩ Khoa học Thực phẩm) đứng đầu.
Đánh giá chung
Ảnh chụp nhanh về xếp hạng
Sau đây là phân phối của tất cả các xếp hạngTất cả đánh giá