Hương vị bột đậu nành chất lượng thực phẩm cao cấp cho các ứng dụng nấu ăn trong ngành chế biến thực phẩm

Thuộc tính sản phẩm

Soya Bean Paste Flavor là hương vị mặn, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn sản xuất thực phẩm

Thông tin sản phẩm

Soybean Paste Flavor là một chất gia vị chất lượng cao, chất lượng thực phẩm, chất lỏng có tính chất phong phú, ngọt và lên men sâu của bột đậu nành truyền thống của Trung Quốc.Nó tái tạo lại toàn bộ hồ sơ cảm giác của thiết bị bếp này, cơ thể umami mặn với độ sâu đậu nành rang phức tạp, vị ngọt caramelized tinh tế từ quá trình lên men lâu, và một kết thúc mịn, kéo dài, ngon miệng.

Có sẵn chủ yếu như một chất lỏng hòa tan trong nước cho nước sốt, súp và marinades, với một phiên bản hòa tan trong dầu theo yêu cầu cho nướng và các lớp phủ đồ ăn nhẹ, nó cung cấp một kết hợp,hương vị đúng với dán quanh năm. Nồng độ cao và ổn định nhiệt, nó hoàn toàn loại bỏ quá trình tạo Koji và lên men kéo dài nhiều tháng cần thiết cho bột đậu nành truyền thống.

Ứng dụng

Hương vị đậu nành được sử dụng rộng rãi trong gia vị phục vụ ăn uống, cơ sở nồi nóng và thành phần thực phẩm rang

• Thịt nướng và nướng:Phục vụ như là cơ sở ngọt ngào cốt lõi cho bụng thịt lợn nướng đỏ, xương sườn nướng đậu nành và thịt bò nướng chậm, mang lại sự phong phú của đậu lên men sâu.

• Bánh xào và bánh mì:Thêm vào mì Zhajiang, gạo chiên, và thịt lợn nấu hai lần để tạo ra hương vị đệm đậu nành "wok-hei" cần thiết với nỗ lực tối thiểu.

• Các loại nước nóng và nước sốt:Trộn vào nước sốt nướng Sichuan, nước sốt ngâm, và gia vị thịt để thêm một lớp umami dày, mặn.

• Các loại nước ép và kem nướng:Trộn vào nước ép thịt, nước sốt char siu, và nướng chải để truyền protein với mùi vị đậu nành caramelized giàu khi nấu.

• Các gói thức ăn nhanh và nước sốt:Được sử dụng trong thịt gà nướng sẵn sàng, đậu phụ mapo, và gói nước sốt mì khô để có một hương vị đích thực, vừa nấu chín ngay từ gói.

• Thịt thực vật và các món ăn chay:Cung cấp một độ sâu umami thịt thuyết phục cho thịt xay thực vật, mì xào thuần chay và nước lót thịt giả.

• Các loại sơn và dầu gia vị:Hình thức hòa tan trong dầu tạo ra lớp phủ bột đậu nành ngọt ngào cho đồ ăn vặt, khoai tây chiên và các loại hạt nướng, mang lại một hương vị đặc biệt theo phong cách deli của Trung Quốc.

Ưu điểm sản phẩm

Bột đậu nành hương vị ổn định chất lượng hương vị hỗ trợ đầy đủ sản xuất công nghiệp quy mô lớn

1. Độ sâu của kem lên men: 
   Nhận được cơ thể umami mặn đầy đủ, phong phú, nốt đậu nành rang, và vị ngọt caramelized tinh tế độc đáo cho bột đậu nành lên men truyền thống,cung cấp một hương vị cơ bản phức tạp mà nước sốt đậu nành hoặc muối đơn giản không thể sao chép.

2. Ngay lập tức xây dựng một nền tảng “Home-Cooked “ Savory: 
   Cung cấp hương vị thoải mái, quen thuộc của các món ăn gia đình nướng chậm, ngay lập tức thêm chiều sâu wok-hei vào xào xào, món hầm và nước sốt mà không cần đun sôi lâu.

3. Thiết bị khử mùi thịt và cân bằng chất béo: 
   Tính chất đệm mạnh mẽ có hiệu quả trung hòa mùi thú của thịt lợn, cừu và cá trong khi cắt qua cảm giác mỡ trong miệng, chỉ để lại một sự hấp dẫn ngon miệng.

4. Sự hợp tác hoàn hảo với Ginger, Garlic, và Scallion: 
   Hoạt động như một neo hương vị lý tưởng, tăng cường một cách tuyệt vời hương vị của các loại hương vị nướng và tăng cường sự phức tạp tổng thể của các món ăn Trung Quốc.

5. Cung cấp một màu đỏ nâu sáng, hấp dẫn: 
   Cả hai dạng hòa tan trong nước và dầu đều tạo ra màu xào tự nhiên, phong phú cho các món hầm, mì và lớp phủ đồ ăn nhẹ, trực quan báo hiệu "nướng" và "hào" mà không có màu nhân tạo.

6. Loại bỏ nhiều tháng lên men: 
   Thay thế quá trình trồng koji, ngâm và lão hóa lâu dài bằng một chất lỏng chuẩn hóa hoàn hảo, sẵn sàng sử dụng đảm bảo độ sâu lên men giống hệt nhau trong mỗi lô.

7. Thường ổn định dưới nấu ăn Wok-Hei mạnh: 
   Hình thức hòa tan trong dầu chịu được nhiệt độ cực cao của chiên wok và chiên sâu mà không mất đặc tính đậu nành lên men đặc trưng của nó, đảm bảo kết quả chất lượng nhà hàng ở quy mô lớn.

Bao bì và giao hàng

Bao bì bên trong:Các thùng nhựa HDPE loại thực phẩm (1kg, 5kg, 25kg có sẵn) với nắp vít chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vỏ bong bóng và vật liệu đệm hấp thụ để ngăn chặn sốc và hấp thụ rò rỉ tiềm năng.
Bao bì bên ngoài:Thùng bơm 5 lớp ván lợp cho thùng 1kg/5kg/10kg; thùng sợi được chứng nhận của Liên Hợp Quốc hoặc thùng nhựa cho thùng 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ vận chuyển nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn đặt hàng mẫu, vận chuyển hàng không cho số lượng trung bình và vận chuyển hàng biển cho các đơn đặt hàng lớn.
Lưu trữ:Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, thông gió tốt, tránh xa lửa và các nguồn nhiệt.
Thời hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì kín ban đầu.

Thanh toán:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Hồ sơ công ty

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. là một doanh nghiệp chuyên nghiên cứu và phát triển, sản xuất và bán các hương vị và nước hoa.Thung lũng Baodeyun, số 52, đường Jinye 1, quận Yanta, thành phố Xi'an, tỉnh Shaanxi. Nó có vị trí địa lý tuyệt vời và giao thông thuận tiện. thuận tiện.Công ty được thành lập vào tháng 12 năm 2019, với vốn đăng ký là 3 triệu nhân dân tệ.

Các sản phẩm chính của công ty bao gồm các chất làm mát, hương liệu tổng hợp và hương liệu tự nhiên.và có một loạt các ứng dụng hạ lưuCông ty luôn chú trọng đến chất lượng sản phẩm và danh tiếng thương hiệu, thực hiện nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm và kiểm soát quản lý môi trường,và đã vượt qua các chứng chỉ khác nhau như GPM, ISO9001, ISO14001, phân tích châu Âu kosher và HALAL.

Các sản phẩm của công ty được sử dụng bởi hơn 30 công ty nước ngoài và các khu vực.Công ty đã tích lũy một nhóm các nhóm khách hàng chất lượng cao, kênh khách hàng và nguồn lực ổn định, và đã thiết lập mối quan hệ với hơn 100 công ty trong nước và nước ngoài.

Câu hỏi thường gặp

Q1: Bạn có thể cung cấp các mẫu miễn phí để thử nghiệm?

A1: Vâng, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các mẫu miễn phí để thử nghiệm, và bạn chỉ cần trả chi phí vận chuyển.

Q2: Bạn chấp nhận các điều khoản thanh toán nào?
A2: PayPal, West Union, T / T đều có sẵn.

Q3: MOQ là gì?

A3: MOQ của hương vị là 5kg.

Q4: Thời gian giao hàng là bao lâu?
A4: Hàng hóa sẽ được gửi ra khoảng 3 ngày sau khi nhận được thanh toán, thời gian giao hàng là khoảng 6-8 ngày.

Q5: Còn phương pháp vận chuyển?
A5: Door to Door bằng FedEx, TNT, UPS, DHL, Dedicated Line, vv
Q6: Bạn có thể vận chuyển đến quốc gia nào?
A6: Chúng tôi có thể vận chuyển đến hầu hết mọi quốc gia trên toàn thế giới, và chúng tôi có phương pháp vận chuyển ổn định. Nếu bạn có đại lý chuyển giao ở Trung Quốc, chúng tôi cũng có thể gửi hàng đến đại lý vận chuyển của bạn một cách tự do.