Hương vị bột lòng đỏ trứng cấp thực phẩm để nướng
![]()
Thuộc tính sản phẩm
| Tên sản phẩm | Hương vị bột lòng đỏ trứng |
| Vẻ bề ngoài | bột |
| Cấp | Cấp thực phẩm |
| Tên thương hiệu | BAISFU |
| Hạn sử dụng |
2 năm |
| độ tinh khiết | 99% |
| Nguồn gốc | Thiểm Tây, Trung Quốc |
| MOQ | 5kg |
| đóng gói | Túi giấy bạc, chai, trống, thùng carton, thùng chứa |
| Kho | Bảo quản ở nơi khô mát Tránh xa ánh sáng mạnh và nhiệt |
Thông tin sản phẩm
Hương vị bột lòng đỏ trứng là một loại bột hương liệu sấy phun, cấp thực phẩm, cao cấp, mang lại hương vị đậm đà, béo ngậy và hơi mặn của lòng đỏ trứng tươi. Thông qua công nghệ vi bao tiên tiến, các hợp chất thơm tinh tế, béo và giống như sữa trứng của lòng đỏ trứng thật được khóa vào một ma trận bột chảy tự do, ổn định. Hương vị này mang lại trải nghiệm lòng đỏ vàng trọn vẹn - vị béo mịn, béo ngậy, vị lưu huỳnh nhẹ nhàng đặc trưng của lòng đỏ nấu chín và kết thúc ấm áp, hơi ngọt - mà không cần trứng lỏng hoặc bột trứng. Nó hòa trộn dễ dàng với các nguyên liệu khô khác, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các món trộn sẵn làm bánh, bột sữa trứng ăn liền, hỗn hợp gia vị thơm ngon, hỗn hợp bột khô và lớp phủ bánh kẹo. Hương vị bột lòng đỏ trứng đậm đặc và ổn định nhiệt đảm bảo hương vị trứng đồng nhất, dễ chịu trong mỗi mẻ, loại bỏ các rủi ro về chi phí, bảo quản và hư hỏng liên quan đến lòng đỏ trứng tươi hoặc đông lạnh.
![]()
Ứng dụng
Hỗn hợp làm bánh, bánh quy và bánh ngọt:Nó có thể được thêm trực tiếp vào bánh bông lan, bánh chiffon, bánh quy và hỗn hợp khô làm bánh pancake, đảm bảo hương thơm lòng đỏ trứng vàng đậm đà, dưỡng ẩm hoàn hảo khi thêm nguyên liệu ướt và tồn tại trong toàn bộ quá trình nướng.
Bột sữa trứng, bánh pudding và món tráng miệng ăn liền:Nó có thể được trộn thành bột sữa trứng ăn liền, hỗn hợp crème brûlée và bột mousse, mang lại hương vị sữa trứng mịn, béo ngậy sau khi hydrat hóa, mô phỏng hương vị của món tráng miệng làm từ lòng đỏ trứng tươi.
Hỗn hợp gia vị mặn và nước súp:Nó có thể đóng vai trò là xương sống của trứng có vị umami đậm đà trong hỗn hợp súp trứng, gia vị cháo mặn và bột nước luộc gà hoặc rau củ tổng hợp, tạo thêm độ đậm đà và vị đậm đà dễ chịu của trứng nấu tại nhà.
Hỗn hợp bột khô và bột mì:Nó có thể được kết hợp vào hỗn hợp bột tempura, bột gà rán và lớp phủ bánh croquette, truyền vào lớp vỏ giòn với hương vị lòng đỏ trứng vàng tinh tế giúp nâng cao hương vị thơm ngon tổng thể.
Lớp phủ và chất trám bánh kẹo:Nó có thể được sử dụng trong giai đoạn bột của lớp phủ truffle, hỗn hợp kẹo mềm và nhân sô cô la nhân, thêm hương lòng đỏ đậm đà, độc đáo, kết hợp tuyệt vời với lớp nền bánh kẹo ngọt và kem.
Ưu điểm sản phẩm
Hương vị lòng đỏ trứng đậm đà, đích thực:Cân bằng một cách chuyên nghiệp độ kem bơ, vị đậm đà thơm ngon và đặc tính lòng đỏ nấu chín tinh tế của lòng đỏ trứng tươi, mang lại hương vị trong lành, tự nhiên giúp tăng cường cảm giác thưởng thức mà không có bất kỳ dấu hiệu nào.
Được thiết kế cho hệ thống trộn khô:Bột chống vón cục, chảy tự do phân tán nhanh chóng và đồng đều trong hỗn hợp bột, đường và gia vị, đảm bảo hương vị lòng đỏ trứng bùng nổ nhất quán từ muỗng đầu tiên đến muỗng cuối cùng.
Độ ổn định nhiệt tuyệt vời:Bột vi nang tồn tại trong quá trình nướng, chiên và ép đùn mà không làm mất đi vị béo ngậy đặc trưng của trứng, đảm bảo rằng bánh ngọt, bánh quy và đồ ăn nhẹ được bọc vẫn giữ được mùi thơm lòng đỏ tươi, vàng.
Tiết kiệm chi phí và không lãng phí:Thay thế chi phí cao, hậu cần chuỗi lạnh và thời hạn sử dụng ngắn của lòng đỏ trứng dạng lỏng hoặc bột lòng đỏ, đồng thời loại bỏ hoàn toàn nguy cơ hư hỏng do vi khuẩn liên quan đến trứng sống.
Đa năng trên cả vị ngọt và mặn:Hiệu quả tương đương trong các hỗn hợp làm bánh ngọt, bột kem tráng miệng và hỗn hợp gia vị mặn, đóng vai trò là giải pháp hương vị lòng đỏ trứng tổng hợp cho các nhà sản xuất nhiều sản phẩm.
![]()
Đóng gói & Giao hàng
Bao bì bên trong:Thùng phuy nhựa HDPE cấp thực phẩm (có loại 1kg, 5kg, 25kg) có nắp vặn chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vật liệu bọc bong bóng và đệm thấm hút để chống sốc và hấp thụ khả năng rò rỉ.
Bao bì bên ngoài:Thùng carton 5 lớp dạng thùng 1kg/5kg/10kg; Trống sợi hoặc trống nhựa được chứng nhận của Liên hợp quốc dành cho trống 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ chuyển phát nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn hàng mẫu, vận chuyển hàng không với số lượng trung bình và vận chuyển đường biển cho các đơn hàng số lượng lớn.
Kho:Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn lửa và nguồn nhiệt.
Hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì còn nguyên seal.
Sự chi trả:L/C,T/T,D/P,Công Đoàn Phương Tây,Paypal.
![]()
Hồ sơ công ty
Đánh giá chung
Ảnh chụp nhanh về xếp hạng
Sau đây là phân phối của tất cả các xếp hạngTất cả đánh giá