Hương vị đậu tương lên men (Douchi) loại thực phẩm, phù hợp để kết hợp vào nước sốt, nước ướp và các món ăn sẵn

Hương phẩm Douchi hương vị

Thuộc tính sản phẩm

Thông tin sản phẩm

Douchi Flavor là một chất thơm chất lượng cao, chất lượng thực phẩm, chất thơm chất lỏng mà trung thực nắm bắt các phức tạp, mạnh mẽ ngọt,và đặc tính hơi khói của đậu đen lên men truyền thống của Trung Quốc (douchi)Nó sao chép umami sâu sắc, phong phú với các nốt đặc trưng lên men, mặn và ngọt ngào tinh tế của nó - linh hồn ký hiệu của vô số món ăn cổ điển từ xương sườn hấp đến sò chiên.Xây dựng trên một nhiệt ổn định, chất mang chất tương thích với lipid, nó được thiết kế đặc biệt để chịu được các quy trình nấu ăn nhiệt độ cao như xào, hấp và nướng,trong khi hoàn toàn bảo quản mùi vị đậu lên men của nóCó sẵn chủ yếu dưới dạng chất lỏng hòa tan trong dầu, với một phiên bản lỏng hòa tan trong nước cũng được cung cấp theo yêu cầu, hương vị này là giải pháp lý tưởng cho nước sốt, marinades, gia vị đồ ăn nhẹ,Các cơ sở nồi nóngNó rất tập trung và sẵn sàng để sử dụng, nó mang lại một hương vị douchi nhất quán, xác thực loại bỏ sự cần thiết phải rửa, cắt,lên men, và lưu trữ đậu đen mặn truyền thống.

Ứng dụng

• Các loại nước sốt và gia vị Trung Quốc cổ điển:Nó có thể phục vụ như một ghi chú douchi cơ bản trong nước sốt đậu đen, tỏi đậu đen phao, và nước sốt đậu nành cá hấp, cung cấp các đòn đấm cần thiết lên men-cô ngọt mà xác định cổ điển tiếng Quảng Đông,Sichuan, và các món ăn Hunan.

• Dầu xào và dầu nấu ăn:Nó có thể được truyền trực tiếp vào dầu nướng để tạo ra một "dầu chiên douchi" thấm vào sò xào, xương sườn lợn, thịt gà và rau quả với hương vị đậu đen thơm đồng đều,biến các thành phần đơn giản thành các bữa ăn chất lượng nhà hàng.

• Thịt, gia cầm, và hải sản Marinades:Nó có thể được trộn trực tiếp vào marinade cho xương sườn dự phòng hấp, cá nướng, thịt gà chiên và thịt bò nướng,bơm protein với các hạt đậu lên men sâu trong khi che giấu hiệu quả bất kỳ mùi thú hoặc thịt sống trước khi nấu.

• Các loại nước nóng và nước sốt:Nó có thể được pha trộn vào các cơ sở súp chảo nóng Sichuan, nước dùng mala, và dầu ngâm cá nhân, thêm một lớp umami đậu lên men mạnh mẽ bổ sung cho ớt, tỏi và ớt Sichuan một cách tuyệt vời,làm giàu độ sâu tổng thể của nước dùng.

• Các gói dầu thực phẩm nhanh và gói thực phẩm:Nó có thể được lấp đầy trực tiếp vào túi dầu lỏng của ly mì tức thời, bộ đồ ăn đông lạnh hoặc gói mì ống sẵn sàng để nấu, cung cấp cho người tiêu dùng mộtkinh nghiệm nước sốt đậu đen chất lượng nhà hàng tại nhà khi trộn.

• Dầu gia vị hợp chất:Nó có thể được pha trộn với dầu tỏi, dầu ớt, và dầu vỏ để tạo ra các loại dầu hợp chất đặc trưng để dùng để đun sương trên những món ăn nướng lạnh, mì, hoặc dim sum,thêm một máy nâng hạt đen umami ngay lập tức.

Ưu điểm sản phẩm

1. Sự phức tạp thực sự:Chuyên gia sao chép hương vị đa lớp của douchi truyền thống ∙ umami sâu, sự phong phú mặn mặn,và các nốt lên men ngọt khói tinh tế ̇ không có vị đắng hoặc khắc nghiệt của một số đậu lên men tự nhiên.

2. Chất lỏng sẵn dùng, không có công việc chuẩn bị:Được cung cấp dưới dạng chất lỏng dễ bơm, dễ đo, nó pha ngay vào dầu nóng, nước sốt, và marinades, loại bỏ quá trình tẻ nhạt của rửa, cắt và đổ mồ hôi đậu đen mặn,tiết kiệm đáng kể lao động và thời gian bếp.

3. Hiệu suất nhiệt cao hơn:Các chuyên gia dầu hòa tan chất mang bảo vệ mùi lên men ngay cả trong quá trình nướng wok-hei, hấp và nướng ở nhiệt độ cao,đảm bảo nhân vật douchi vẫn sôi động từ nhà bếp đến bàn.

4. Chất lượng nhất quán, không có sự biến đổi:Không giống như đậu đen lên men tự nhiên, có độ mặn, độ ẩm và cường độ lên men khác nhau tùy thuộc vào nguồn gốc, tuổi tác và thương hiệu,hương vị này đảm bảo cùng một hương vị đáng tin cậy trong mỗi lô.

5. Sự tích hợp sạch, không còn dư lượng:Giải tan hoàn hảo thành dầu và nước sốt trong suốt mà không để lại các đốm tối, dư lượng rắn, hoặc trầm tích mây,cho phép bạn tạo ra nước sốt đậu đen đẹp mịn mượt và nước dùng trong suốt với hương vị đầy đủ.

6. Các tùy chọn dung dịch đa dạng:Trong khi chất lỏng hòa tan trong dầu được ưa thích cho loại douchi "chang dầu" cổ điển, một phiên bản hòa tan trong nước có thể được phát triển tùy chỉnh cho các loại súp ngay lập tức, nước muối,và nước dựa trên nước.

Bao bì và giao hàng

Bao bì bên trong:Các thùng nhựa HDPE loại thực phẩm (1kg, 5kg, 25kg có sẵn) với nắp vít chống rò rỉ.
Bao bì trung gian:Vỏ bong bóng và vật liệu đệm hấp thụ để ngăn chặn sốc và hấp thụ rò rỉ tiềm năng.
Bao bì bên ngoài:Thùng bơm 5 lớp ván lợp cho thùng 1kg/5kg/10kg; thùng sợi được chứng nhận của Liên Hợp Quốc hoặc thùng nhựa cho thùng 25kg/50kg.
Vận chuyển:Hỗ trợ vận chuyển nhanh (DHL, FedEx, UPS) cho các đơn đặt hàng mẫu, vận chuyển hàng không cho số lượng trung bình và vận chuyển hàng biển cho các đơn đặt hàng lớn.
Lưu trữ:Lưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, thông gió tốt, tránh xa lửa và các nguồn nhiệt.
Thời hạn sử dụng:24 tháng trong bao bì kín ban đầu.

Thanh toán:L/C,T/T,D/P,Western Union,Paypal.

Hồ sơ công ty

Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd. là một doanh nghiệp chuyên nghiên cứu và phát triển, sản xuất và bán các hương vị và nước hoa.Thung lũng Baodeyun, số 52, đường Jinye 1, quận Yanta, thành phố Xi'an, tỉnh Shaanxi. Nó có vị trí địa lý tuyệt vời và giao thông thuận tiện. thuận tiện.Công ty được thành lập vào tháng 12 năm 2019, với vốn đăng ký là 3 triệu nhân dân tệ.

Các sản phẩm chính của công ty bao gồm các chất làm mát, hương liệu tổng hợp và hương liệu tự nhiên.và có một loạt các ứng dụng hạ lưuCông ty luôn chú trọng đến chất lượng sản phẩm và danh tiếng thương hiệu, thực hiện nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm và kiểm soát quản lý môi trường,và đã vượt qua các chứng chỉ khác nhau như GPM, ISO9001, ISO14001, phân tích châu Âu kosher và HALAL.

Các sản phẩm của công ty được sử dụng bởi hơn 30 công ty nước ngoài và các khu vực.Công ty đã tích lũy một nhóm các nhóm khách hàng chất lượng cao, kênh khách hàng và nguồn lực ổn định, và đã thiết lập mối quan hệ với hơn 100 công ty trong nước và nước ngoài.

Câu hỏi thường gặp

Q1: Bạn có thể cung cấp các mẫu miễn phí để thử nghiệm?

A1: Vâng, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn các mẫu miễn phí để thử nghiệm, và bạn chỉ cần trả chi phí vận chuyển.

Q2: Bạn chấp nhận các điều khoản thanh toán nào?
A2: PayPal, West Union, T / T đều có sẵn.

Q3: MOQ là gì?

A3: MOQ của hương vị là 5kg.

Q4: Thời gian giao hàng là bao lâu?
A4: Hàng hóa sẽ được gửi ra khoảng 3 ngày sau khi nhận được thanh toán, thời gian giao hàng là khoảng 6-8 ngày.

Q5: Còn phương pháp vận chuyển?
A5: Door to Door bằng FedEx, TNT, UPS, DHL, Dedicated Line, vv
Q6: Bạn có thể vận chuyển đến quốc gia nào?
A6: Chúng tôi có thể vận chuyển đến hầu hết mọi quốc gia trên toàn thế giới, và chúng tôi có phương pháp vận chuyển ổn định. Nếu bạn có đại lý chuyển giao ở Trung Quốc, chúng tôi cũng có thể gửi hàng đến đại lý vận chuyển của bạn một cách tự do.