Hương vị thực phẩm Mùi Mùi Mùi hương vị cho thực phẩm và đồ uống

Hương vị thực phẩm Hương vị đậu nướng cho thực phẩm và đồ uống

Bảng giới thiệu sản phẩm

Hương vị đậu nướng là một hương vị thực phẩm bắt chước hương vị và mùi hương tự nhiên của đậu nướng (Vina radiata), một loại đậu trong nhiều món ăn, đặc biệt là ở Đông và Đông Nam Á. Có nguồn gốc từ chiết xuất tự nhiên (ví dụ: từ hạt đậu, chồi, hoặc bột nấu chín) hoặc pha trộn tổng hợp,nó nắm bắt các đậu đặc biệt tươi, hạt, nốt cỏ và ngọt ngào tinh tế, với một mối liên kết cảm giác "cool" thoải mái liên quan đến việc sử dụng truyền thống như súp đậu mong để giảm nhiệt vào mùa hè.Hương vị có thể được xây dựng dưới dạng chất lỏng, bột, hoặc dán, cho phép ứng dụng đa năng trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống và thậm chí không phải thực phẩm trong khi đảm bảo hương vị nhất quán trong sản xuất công nghiệp.

Ứng dụng:

Ngành công nghiệp thực phẩm & đồ uống:
Những món ngon:
Kem, kem đá, và băng cạo (đánh dấu kết cấu cát và mát mẻ).
Món mỡ có hương vị đậu (đại mỡ cỏ), pudding đậu nướng-mông (phong đồ tráng miệng).
Nướng bánh và làm kẹo:
Truyền thống: Bánh đậu mong (lấp đầy bột mềm, ngọt ngào), bánh quy đậu mong (mùi hạt với các ghi chú bơ).
Đổi mới: Muffin đậu mong (với bơ thuần chay), sôcôla có hương vị đậu mong (đậu cao cấp đến thanh).
Nước uống:
Sẵn sàng uống: Súp đậu muối ngọt (bột hoặc đóng chai có thể tái hydrat hóa), sữa cây đậu muối (sự pha trộn của yến mạch / đậu muối).
Các loại đồ uống đặc biệt: Trà sữa đậu mong (với ngọc trai tapioca), cà phê đậu mong latte (sự cung cấp theo mùa của cửa hàng cà phê).
Thức ăn nhẹ & Thực phẩm tiện lợi:
Các món ăn nhẹ được xả ra ngoài: Chips có hương vị đậu (mặn ngọt, nốt nướng), bánh giòn gạo (dễ, mặn).
Thức ăn nhanh: Bột đậu muối khô nước (nấu nhanh), khoai tây chiên protein (món ăn nhẹ giàu protein).
Các sản phẩm chức năng và dinh dưỡng:
Các chất bổ sung chế độ ăn uống: Các viên nang chiết xuất đậu mộc (claim chống oxy hóa).
Chế độ dinh dưỡng thể thao: Chất lỏng protein có hương vị đậu (dựa trên thực vật, có hàm lượng lactose thấp), thanh năng lượng (carbohydrate có chất xơ, giải phóng chậm).
Chăm sóc cá nhân & Beyond:
Mỹ phẩm: Nước rửa cơ thể/lotion có mùi đậu (tự nhiên làm mới, liên quan đến lợi ích chăm sóc da như kiểm soát dầu).
Các thành phần nấu ăn: Món đậu (sử dụng công nghiệp trong bánh trăng, bánh ngọt), xi-rô đậu (thuốc ngọt cocktail / trà).

Ưu điểm của chúng tôi

1- Mùi thơm lâu dài và nếm sau lâu
2- Cải thiện hương vị sau và trung hòa mùi không mong muốn
3. hương vị tinh khiết, phong phú với mức độ mô phỏng cao
4. Độ tinh khiết cao, khả năng hòa tan tuyệt vời và chống hấp thụ độ ẩm
5. Khả năng tương thích phổ rộng và dễ dàng phối hợp với nhiều hương vị khác nhau
6. Độ bền ở nhiệt độ cao và ổn định tốt hơn