Sản xuất trực tiếp 99% hương vị caramel cho thực phẩm và nấu ăn
Bảng giới thiệu sản phẩm
Hương vị caramel là một chất tạo hương vị được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống để tăng cường hương vị của các sản phẩm bằng cách mô phỏng độ ngọt độc đáo và mùi vị nướng của caramel.Nó thường được chế biến với các thành phần tự nhiên hoặc tổng hợp và được sử dụng rộng rãi trong nướng bánh, chế biến bánh ngọt, đồ uống và các ngành khác. The production process of caramel flavor includes the Maillard reaction (thermal reaction of sugar with amino acids) or direct mixing of chemical flavors to precisely control the flavor intensity and stability.
Tên sản phẩm | Hương vị caramel |
Loại | Hương vị tự nhiên |
Tên thương hiệu | BAISIFU |
Sự xuất hiện | Bột/nước |
Thời hạn sử dụng | 2 năm |
Thông số kỹ thuật | 1L |
MOQ | 5kg |
Động vật gia vị | Shaanxi, Trung Quốc |
Độ tinh khiết | 99% |
Bao bì | Túi giấy, chai, trống, thùng, thùng chứa |
Lưu trữ | Được niêm phong trong nước khô, nhiệt độ phòng |
Các thành phần | Linalool, Camphene |
Sử dụng | Thực phẩm hương vị đồ uống nướng làm uống kem kem kẹo kẹo bánh quy kẹo cao su |
Ứng dụng:
Ngành công nghiệp đồ uống:
Đồ uống có ga (cola, root beer): cung cấp màu sắc và hương vị caramel mang tính biểu tượng.
Cà phê và trà: thêm mùi vị nướng và ngọt.
Sản phẩm nướng:
Bánh, bánh quy: thay thế một phần đường để tăng hương vị caramel.
Lấp đầy và sơn: tăng cường nồng độ hương vị.
kẹo và sô cô la:
kẹo cứng, kẹo ngọt: mô phỏng hương vị kéo dài và caramel của caramel.
Bọc sô cô la: cân bằng sự cay đắng và tăng độ ngọt.
Sản phẩm từ sữa:
Kem, sữa chua: cung cấp một hương vị caramel mịn.
Các lĩnh vực khác:
Thực phẩm cho thú cưng: hấp dẫn.
Ưu điểm của chúng tôi
1- Mùi thơm lâu dài và nếm sau lâu
2- Cải thiện hương vị sau và trung hòa mùi không mong muốn
3. hương vị tinh khiết, phong phú với mức độ mô phỏng cao
4. Độ tinh khiết cao, khả năng hòa tan tuyệt vời và chống hấp thụ độ ẩm
5. Khả năng tương thích phổ rộng và dễ dàng phối hợp với nhiều hương vị khác nhau
6. Độ bền ở nhiệt độ cao và ổn định tốt hơn