Hương vị trái cây tự nhiên cho ngành công nghiệp thực phẩm Hương vị kem đặc đặc với hương vị sữa phong phú

Hương vị trái cây tự nhiên cho ngành công nghiệp thực phẩm Hương vị kem đặc đặc với hương vị sữa phong phú

 
Đặc điểm sản phẩm

 

 
Thông tin sản phẩm
 

Thêm ctập trunghương vị kem là một loại hương vị ăn được sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Các thành phần chính
Chiết xuất tự nhiên: thường chứa các thành phần chiết xuất từ kem tự nhiên, chẳng hạn như chất béo sữa, protein sữa, v.v.Những thành phần này là cơ sở để mô phỏng hương vị kem và có thể cung cấp một hương vị sữa phong phú.
Các hợp chất hương vị: thêm nhiều loại gia vị khác nhau để tăng cường và làm phong phú thêm hương vị kem, chẳng hạn như diacetyl, axit butyric, v.v. Trong số đó, diacetyl có mùi kem điển hình,có thể mang lại hương vị hương thơm đặc trưng mạnh mẽ; axit butyric có thể cung cấp một mùi chua tương tự như lên men kem, làm cho hương vị gần như kem tự nhiên.
Các chất phụ gia khác: Nó cũng có thể chứa một số thành phần phụ trợ, chẳng hạn như chất chống oxy hóa (như BHA, BHT, vv) để ngăn ngừa oxy hóa và rancidity dầu và kéo dài tuổi thọ của hương vị;Các chất pha loãng (như lecithin), vv) được sử dụng để làm cho các thành phần hòa tan trong dầu và hòa tan trong nước trong hương vị trộn tốt hơn; ngoài ra, chất ngọt (như sucrose, natri cyclamate, vv) có thể được thêm để điều chỉnh độ ngọt và làm cho hương vị kem mềm hơn.

Ứng dụng
 

Thực phẩm nướng: được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm nướng như bánh, bánh mì, bánh quy, v.v. Nó có thể làm cho bánh có mùi kem phong phú, với hương vị tinh tế và nhẹ nhàng hơn;để bánh mì phát ra một mùi kem hấp dẫn trong quá trình nướng để tăng sự thèm ăn; cung cấp cho bánh quy một hương vị sữa phong phú và tăng cường hương vị giòn và hương vị của bánh quy.
Sản phẩm sữa: chẳng hạn như thêm nó vào sữa chua, kem, phô mai và các sản phẩm sữa khác, nó có thể tăng hương vị kem của sữa chua và làm cho nó có hương vị phong phú và mịn hơn;thêm hương thơm kem nhẹ vào kem, cải thiện chất lượng và hương vị kem; làm cho hương vị của pho mát phong phú hơn và làm nổi bật kết cấu mềm mại của kem.
đồ uống: thường được sử dụng trong cà phê, trà sữa, sữa lắc và các loại đồ uống khác. Thêm nó vào cà phê có thể tạo ra mùi hương và hương vị tương tự như thêm kem tươi, làm cho cà phê thơm hơn;thêm hương vị kem phong phú vào trà sữa, làm cho nó có hương vị phong phú hơn và lụa hơn; sử dụng nó trong sữa lắc có thể mang lại một mùi hương kem phong phú và tăng độ mềm của sữa lắc.
Candy Chocolate: Thêm nó vào kẹo sô-cô-la, kẹo sữa và kẹo khác có thể mang lại cho kẹo hương vị kem phong phú, tăng độ ngọt và mềm mại của kẹo,cải thiện chất lượng và hương vị của kẹo, và làm cho chúng phổ biến hơn với người tiêu dùng.

Lợi ích của chúng ta

1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).