hương vị nấm Shiitake hương vị trái cây tự nhiên với độ tinh khiết 99% và thời hạn sử dụng 2 năm
Đặc điểm sản phẩm
Tên sản phẩm |
Hương vị nấm |
Loại | Hương vị tự nhiên |
Tên thương hiệu | BAISIFU |
Sự xuất hiện | Bột/nước |
Thời hạn sử dụng | 2 năm |
Thông số kỹ thuật | 1L |
MOQ | 5kg |
Nguồn gốc | Shaanxi, Trung Quốc |
Độ tinh khiết | 99% |
Bao bì | Túi giấy, chai, trống, thùng, thùng chứa |
Lưu trữ | Lưu trữ ở nơi mát mẻ và khô Giữ xa ánh sáng và nhiệt mạnh |
Thông tin sản phẩm
hương vị nấm shiitake là một loại phụ gia thực phẩm sử dụng nấm shiitake làm nguyên liệu thô và được sản xuất bằng công nghệ sinh học hoặc tổng hợp hóa học.Nó có thể cho thức ăn một mùi hương độc đáo và hương vị của nấm shiitakeNó có thể mô phỏng chính xác hương vị của nấm shiitake, cho thực phẩm một đặc điểm nấm shiitake mạnh mẽ.
Các thành phần
Các thành phần hương vị chính: Các thành phần chính của hương vị nấm shiitake là một số chất hương vị đặc trưng có trong nấm shiitake, chẳng hạn như lentinan, axit lentinic, axit guanylic,vvTrong số đó, axit guanylic là nguồn chính của umami nấm shiitake. Nó có tác dụng tăng cường độ tươi mạnh mẽ và có thể mang lại cho thực phẩm một hương vị nấm shiitake umami mạnh mẽ.Axit lentinic góp phần lớn vào mùi thơm độc đáo của nấm shiitake, mang lại hương vị mùi nấm shiitake điển hình.
Các thành phần phụ: Để cải thiện tính ổn định, khả năng hòa tan và hương vị của hương vị nấm shiitake, một số thành phần phụ thường được thêm vào.như propylene glycol và ethanol, được sử dụng để hòa tan và pha loãng các thành phần chính của hương vị, giúp nó dễ dàng phân tán đồng đều trong thực phẩm.butylated hydroxyanisole (BHA), vv, để ngăn chặn các thành phần trong hương vị bị oxy hóa và xấu đi, do đó kéo dài tuổi thọ của nó.
Ứng dụng
Món vị: Thêm tinh dầu nấm vào tinh dầu gà, glutamate monosodium, nước sốt đậu nành, nước sốt hàu và các loại gia vị khác có thể tăng hương vị umami của gia vị và hương vị nấm,để nó có thể tăng cường tốt hơn hương vị và mùi vị của các món ăn trong khi nấu ăn.
Thực phẩm tiện lợi: Được sử dụng trong mì tức thời, gạo tức thời, bánh nướng đông lạnh nhanh và các loại thực phẩm tiện lợi khác để thêm hương vị nấm vào các sản phẩm, cải thiện sự hấp dẫn và hương vị của sản phẩm,và cho phép người tiêu dùng nếm thử hương vị ngon của nấm trong khi thuận tiện và nhanh chóng.
Thức ăn nhẹ: Thêm tinh chất nấm vào đồ ăn nhẹ như khoai tây chiên nấm, các loại hạt gia vị và thực phẩm nhồi có thể mang lại cho các sản phẩm một hương vị nấm độc đáo,tăng sự đa dạng hương vị của các sản phẩm, và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng cho những sở thích khác nhau.
Lợi ích của chúng ta
1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).