BAISIFU hương vị trái cây tự nhiên hương vị cam tươi để làm giàu thức ăn và đồ uống

BAISIFU hương vị trái cây tự nhiên hương vị cam tươi để làm giàu thức ăn và đồ uống

Đặc điểm sản phẩm

Thông tin sản phẩm

Hương vị cam tươi là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để mô phỏng hương vị của cam tươi và được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như thực phẩm và đồ uống.
Các thành phần
Các thành phần tự nhiên: chủ yếu được chiết xuất từ vỏ, bột và nước ép của cam tươi, bao gồm một loạt các terpen, chẳng hạn như limonene, mang lại hương vị cam tươi một mùi cam tươi;Nó cũng chứa aldehyd, chẳng hạn như decanal và citral, mang lại một mùi tươi giống như vỏ cam, và ester như ethyl acetate và ethyl butyrate, làm tăng hương vị trái cây và ngọt.Nó cũng chứa một số sắc tố tự nhiên như carotenoids, giúp trình bày màu cam.
Hương vị tổng hợp: Để làm cho mùi thơm thực tế hơn và phong phú hơn, các hương vị tổng hợp được thêm vào. Ví dụ, methyl anthranilate được thêm vào để tăng cường mùi hương đặc trưng của cam,và citronellol và geraniol được thêm vào để tăng nền hoaĐôi khi một số lactone được thêm vào, chẳng hạn như γ-decalactone, để tăng độ ngọt và hương vị đầy đủ.
Các thành phần phụ trợ khác: Ethanol, propylene glycol, vv thường được sử dụng làm dung môi để giúp hòa tan các thành phần hương vị và làm cho hương vị trộn đồng đều.Các chất chống oxy hóa như BHT có thể được thêm vào để ngăn ngừa oxy hóa và suy thoáiNgoài ra, các chất làm dày như kẹo cao su xanthan cũng có thể được thêm để điều chỉnh độ nhớt của hương vị để nó có thể phân tán và ổn định tốt hơn trong sản phẩm.

Ứng dụng

Ngành công nghiệp đồ uống: được sử dụng rộng rãi trong đồ uống nước cam, đồ uống có ga, đồ uống thể thao, cocktail, vv, có thể thêm hương vị cam mạnh vào đồ uống và được người tiêu dùng yêu mến sâu sắc.
Ngành công nghiệp thực phẩm: trong sản xuất kẹo, nó được sử dụng để sản xuất kẹo cứng có hương vị cam, kẹo mềm, kẹo cao su, v.v.; trong các sản phẩm bánh nướng, chẳng hạn như bánh hương vị cam, bánh mì, bánh quy, v.v.Nó có thể mang lại cho các sản phẩm một mùi cam hấp dẫn và hương vị; nó cũng có thể được sử dụng trong các sản phẩm sữa như kem, sữa chua, pudding, vv, để tạo ra một loạt các sản phẩm có hương vị cam.
Các lĩnh vực khác: trong các sản phẩm hóa học hàng ngày, chẳng hạn như kem đánh răng có hương vị cam, nước súc miệng, gel tắm, v.v., nó có thể cung cấp mùi cam tươi ngon và ngọt ngào và làm tăng sự hấp dẫn của sản phẩm.

Lợi ích của chúng ta

1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).