Hương vị cam ngọt Hương vị trái cây tự nhiên BAISIFU 1L Shaanxi 99% Độ tinh khiết túi giấy chai trống hộp đựng 2 năm Thời hạn sử dụng

Hương vị cam ngọt Hương vị trái cây tự nhiên BAISIFU 1L Shaanxi 99% Độ tinh khiết túi giấy chai trống hộp đựng 2 năm Thời hạn sử dụng

 
Đặc điểm sản phẩm

 

 
Thông tin sản phẩm
 

Hương vị cam ngọt là một hương vị ăn được sử dụng để mô phỏng hương vị cam ngọt, và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp như thực phẩm và đồ uống.
Định nghĩa và phân loại
Định nghĩa: Sweet orange flavor is a food additive that uses natural sweet orange as the flavor blueprint and is formulated through a variety of technical means to give the product the aroma and taste of sweet orange.
Nhóm phân loại: Từ nguồn, nó có thể được chia thành hương vị cam ngọt tự nhiên, hương vị cam ngọt tương đương tự nhiên và hương vị cam ngọt tổng hợp.Hương vị cam ngọt tự nhiên được chiết xuất từ vỏ, bột, nước trái cây, vv của cam ngọt bằng phương pháp vật lý;hương vị cam ngọt tương đương tự nhiên được chuẩn bị bằng tổng hợp hóa học để chuẩn bị các chất có cấu trúc hóa học giống như các thành phần hương vị trong cam ngọt tự nhiên; hương vị cam ngọt tổng hợp hoàn toàn được xây dựng từ gia vị tổng hợp hóa học. Từ hình thái, nó có thể được chia thành hương vị cam ngọt hòa tan trong nước,hương vị cam ngọt hòa tan trong dầu, hương vị cam ngọt emulsified và hương vị cam ngọt bột.
Các thành phần chính
Các chất hương vị: bao gồm terpen (như limonene), rượu (như nerol, geraniol), aldehyd (như citral, octanal), ester (như ethyl acetate, ethyl butyrate),Ketone (chẳng hạn như mentone), vv Những thành phần này làm việc cùng nhau để tạo thành mùi hương và hương vị độc đáo của cam ngọt.
dung môi: Hương cam ngọt hòa tan trong nước thường sử dụng nước, ethanol, vv như dung môi; hương vị cam ngọt hòa tan trong dầu thường sử dụng dầu thực vật, propylene glycol, vv.như dung môi để giúp hòa tan các chất hương vị và làm cho hương vị có tính lỏng và phân tán tốt.
Các chất phụ gia khác: Các chất chống oxy hóa có thể được thêm để ngăn ngừa oxy hóa và suy thoái các chất hương vị, các chất điều chỉnh độ axit có thể được thêm để điều chỉnh giá trị pH để ổn định hương vị,và có thể thêm các sắc tố để làm cho màu sắc của hương vị gần hơn với màu cam ngọt tự nhiên, vv

Ứng dụng
 

Ngành công nghiệp đồ uống: Thêm nó vào đồ uống có ga có thể mang lại cho sản phẩm một hương vị cam ngọt tươi mới;sử dụng nó trong đồ uống nước ép trái cây có thể tăng hương vị và mùi hương của nước ép tự nhiên và bù cho hương vị bị mất trong quá trình chế biến nước ép tập trung; thêm nó vào đồ uống trà và đồ uống thể thao có thể tạo ra một hương vị cam ngọt độc đáo và làm phong phú thêm hương vị sản phẩm.
Ngành công nghiệp thực phẩm: Thêm nó vào kem và kem đá có thể mang lại cho sản phẩm một hương vị cam ngọt tinh tế; sử dụng nó trong các sản phẩm nướng, chẳng hạn như bánh và bánh mì có hương vị cam,có thể làm cho sản phẩm phát ra một mùi cam ngọt hấp dẫnTrong sản xuất kẹo, nó có thể cho kẹo một mùi trái cây cam ngọt phong phú và làm tăng sự hấp dẫn của sản phẩm.
Các lĩnh vực khác: Thêm nó vào các sản phẩm sữa như sữa chua và pho mát có thể phát triển các sản phẩm sữa có hương vị cam

Lợi ích của chúng ta

1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).