Emulsion hương vị nho tự nhiên với độ tươi và tự nhiên

Emulsion hương vị nho tự nhiên với độ tươi và tự nhiên

 
Đặc điểm sản phẩm

 

 
Thông tin sản phẩm
 

Hương vị nho được pha trộn dựa trên hương vị nho. Thông qua công nghệ pha trộn, gia vị, dầu và các thành phần khác được trộn với nước để tạo ra hương vị hệ thống pha trộn dầu trong nước (O / W),mang lại cho sản phẩm mùi hương và hương vị giống nhoCác thành phần
Mùi thơm: Với methyl anthranilate là mùi hương chính, nó có thể mô phỏng mùi hương điển hình của nho.Linalool oxy hóa và các nguyên liệu thô khác có mùi xanh cũng được thêm để tăng độ tươi và tự nhiên của nho.
Dầu: Dầu thực vật được sử dụng phổ biến như dầu đậu nành, dầu ngô, vv, hoặc một số loại dầu có hương vị cụ thể cung cấp pha dầu cho hương vị, giúp giữ lại và giải phóng mùi hương,trong khi tăng hương vị mềm mại.
Các chất pha trộn: chẳng hạn như monostearate glyceryl, ester axit béo sucrose, v.v., có thể làm giảm căng bề mặt giữa giai đoạn dầu và giai đoạn nước,để các giọt dầu được phân tán đồng đều trong giai đoạn nước để tạo thành một hệ thống nhũ hóa ổn định.
Các chất làm dày: chẳng hạn như tinh bột, pectin, cellulose carboxymethyl natri, vv, có thể làm tăng độ nhớt của pha nước, ngăn chặn các giọt dầu tập hợp và phân tầng,và cải thiện sự ổn định của hương vị nhũ hóa.
Các loại khác: Các dung môi như propylene glycol có thể được thêm vào để giúp hòa tan hương vị; chất chống oxy hóa cũng có thể được thêm vào để ngăn ngừa oxy hóa và suy thoái dầu,cũng như lượng sắc tố thích hợp để làm cho màu hương vị gần với nho thực hoặc đáp ứng yêu cầu sản phẩm.

Ứng dụng
 

Ngành công nghiệp đồ uống: được sử dụng rộng rãi trong đồ uống có ga, đồ uống nước trái cây, đồ uống trà, v.v., chẳng hạn như soda có hương vị nho, nước ép nho, đồ uống trà có hương vị nho, v.v.số tiền bổ sung thường là 0.05%-0.12%, có thể cung cấp cho đồ uống một hương vị nho mạnh mẽ và màu sắc hấp dẫn.
Ngành sản xuất sữa: được sử dụng trong sữa chua, kem, phô mai và các sản phẩm khác, chẳng hạn như sữa chua hương vị nho, kem hương vị nho, v.v.để cho các sản phẩm sữa một hương vị nho độc đáo và tăng cường hương vị và hấp dẫn của sản phẩm.
Ngành công nghiệp kẹo: thêm vào kẹo như kẹo cứng, kẹo mềm và kẹo cao su, để kẹo có hương vị nho khác biệt, làm phong phú thêm hương vị và đa dạng của kẹo,như kẹo cứng có hương vị nho, kẹo cao su có hương vị nho, v.v.
Công nghiệp thực phẩm nướng: thường được sử dụng trong thực phẩm nướng như bánh mì, bánh và bánh quy. Trong quá trình nướng, mùi nho được giải phóng, mang lại cho sản phẩm một hương vị độc đáo,như bánh nho và bánh quy hương vị nho.

Lợi ích của chúng ta

1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).