BAISIFU Mango hương vị nhũ hóa hương vị trái cây tự nhiên hương vị thực phẩm và đồ uống

BAISIFU Mango hương vị nhũ hóa hương vị trái cây tự nhiên hương vị thực phẩm và đồ uống

 
Đặc điểm sản phẩm

 

 
Thông tin sản phẩm
 

Mango emulsified flavor là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để mô phỏng hương vị và hương thơm của xoài và có tính chất nhũ hóa.
Các chất hương vị xoài: bao gồm các thành phần hương vị tự nhiên được chiết xuất từ xoài, chẳng hạn như các ester, rượu, aldehyd khác nhau, v.v., mang đến hương vị và hương vị xoài thực tế.Ngoài ra, sẽ có một số hợp chất liên quan đến hương vị xoài thu được bằng các phương pháp tổng hợp hóa học, được sử dụng để tăng cường và làm phong phú đặc điểm hương vị của xoài.
Chất xịt: Để làm cho hương vị phân tán đồng đều trong hệ thống chất lỏng hoặc sản phẩm khác, các chất xịt như monoglyceride và ester sucrose được thêm vào.Chúng có thể giảm căng bề mặt giữa giai đoạn dầu và giai đoạn nước, để các giọt dầu được phân tán đồng đều trong nước để tạo thành một hệ thống nhũ hóa ổn định.
dung môi: Các dung môi thường được sử dụng bao gồm propylene glycol, ethanol, vv có thể hòa tan các chất hương vị xoài và các thành phần khác để hương vị có tính lỏng và khả năng hòa tan tốt,thuận tiện để thêm và sử dụng trong quá trình sản xuất.
Các phụ gia khác: Các chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin E, cũng có thể được thêm vào để ngăn ngừa oxy hóa và suy thoái của các chất hương vị và duy trì sự ổn định và chất lượng của hương vị;cũng như sắc tố, chẳng hạn như β-carotene, để điều chỉnh màu sắc của hương vị để làm cho nó gần với màu sắc của xoài tự nhiên.

Ứng dụng
 

Ngành công nghiệp đồ uống: Nó là một nguyên liệu thô quan trọng để sản xuất đồ uống có hương vị xoài, chẳng hạn như đồ uống nước trái cây xoài, đồ uống có ga xoài, đồ uống trà có hương vị xoài, v.v.Nó có thể cung cấp đồ uống với hương vị và mùi hương xoắn của xoài để thu hút người tiêu dùng.
Ngành sản xuất sữa: Thêm nó vào các sản phẩm sữa như sữa chua, kem và pho mát có thể làm cho các sản phẩm sữa có hương vị xoài và làm phong phú thêm hương vị sản phẩm,như sữa chua có hương vị xoài và kem xoài, được yêu thích sâu sắc bởi người tiêu dùng.
Ngành công nghiệp kẹo: Được sử dụng trong các sản phẩm kẹo như kẹo cứng, kẹo mềm và kẹo cao su, nó làm cho kẹo có hương vị và mùi vị của xoài, làm tăng sự đa dạng và hấp dẫn của kẹo,như kẹo cứng có hương vị xoài và kẹo cao su có hương vị xoài.
Ngành nướng bánh: Được sử dụng trong các loại thực phẩm nướng như bánh mì, bánh và bánh quy, nó có thể làm cho thực phẩm nướng có mùi trái cây và ngọt ngào của xoài trong khi phát ra mùi lúa mì,và cải thiện hương vị và chất lượng sản phẩm, chẳng hạn như bánh mì xoài và bánh xoài.

Lợi ích của chúng ta

1Chúng tôi có nhiều loại, bạn có thể mua bất kỳ vật liệu nào bạn cần từ công ty chúng tôi. Chúng tôi có những thứ mà các công ty khác có, nhưng chúng tôi cũng có những thứ mà các công ty khác có thể không có.Chúng tôi có một nhóm nghiên cứu và phát triển phát triển các sản phẩm mới cho thị trường mỗi thángChúng tôi có thể làm OEM và ODM.
2Chúng tôi có một đội ngũ chuyên nghiệp R & D và bộ phận chất lượng để kiểm soát chất lượng. 100% kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra chất lượng lần thứ hai trước khi vận chuyển.
3Chúng tôi có thể cung cấp các mẫu miễn phí, và chi phí vận chuyển được trả bởi bạn.
4. Tất cả hương vị của chúng tôi là hương vị nồng độ cao, và tỷ lệ bổ sung phổ biến là 5%-8%; bạn cũng có thể thêm theo sở thích của riêng bạn hoặc của khách hàng.nhưng hòa tan trong dầu nhiều hơn, đặc biệt là PG (propylene glycol) hoặc VG (glycerin thực vật).