Tính chất sản phẩm
Maltitol
4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
Số CAS. : 585-88-6
Tên sản phẩm:Maltitol
Số CAS. :585-88-6EINECS không. :201-788-0
Công thức phân tử:C12H24O11
Trọng lượng phân tử:344.31
Sự xuất hiện:Bạch tinh thể hoặc bột tinh thể
Sự tinh khiết?> 98,0% (GC) mật độ: 1,69 g/cm3
Điểm nóng chảy:149-152? [2]
Điểm sôi:788.5 ° C ở 760 mmHg
Flash:430.7 ° C
Áp suất hơi nước:9.8 e-29 mmHg ở 25 ° C
Shaanxi Baisfu Bioengineering Co., Ltd.là một doanh nghiệp chuyên nghiên cứu và phát triển, sản xuất và bán các loại hương vị và nước hoa.Quận Yanta, Thành phố Xi'an, tỉnh Shaanxi. Nó có vị trí địa lý tuyệt vời và giao thông thuận tiện. thuận tiện. Công ty được thành lập vào tháng 12 năm 2019,với vốn đăng ký 3 triệu nhân dân tệ.
Các sản phẩm chính của công ty bao gồm các chất làm mát, hương liệu tổng hợp và hương liệu tự nhiên.và có một loạt các ứng dụng hạ lưu.
Công ty luôn chú trọng đến chất lượng sản phẩm và danh tiếng thương hiệu, thực hiện nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm và kiểm soát quản lý môi trường,và đã vượt qua các chứng chỉ khác nhau như GPM, ISO9001, ISO14001, phân tích châu Âu kosher và HALAL.
Các sản phẩm của công ty được sử dụng bởi hơn 30 công ty nước ngoài và các khu vực.Công ty đã tích lũy một nhóm các nhóm khách hàng chất lượng cao, kênh khách hàng ổn định và các nguồn lực, và đã thiết lập mối quan hệ với hơn 100 công ty trong nước và nước ngoài.
ảnh hưởng
Bao bì và giao hàng
Bao gồm:1kg mỗi túi có hai túi nhựa bên trong và túi nhôm bên ngoài, hoặc 25kg mỗi thùng sợi với hai túi nhựa bên trong, hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Lưu trữ:Lưu trữ ở nơi mát mẻ và khô.
Giao hàng:1-2 ngày làm việc sau khi thanh toán / FedEx, DHL, TNT, EMS, vv
Mô tả chi tiết
Maltitol
4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
Số CAS. : 585-88-6
Maltitol là một loại chất làm ngọt chức năng mới, vì nó có lượng nhiệt thấp, không sâu, khó tiêu hóa, thúc đẩy sự hấp thụ canxi và các đặc điểm sinh lý khác,đã thu hút sự chú ý rộng rãiMaltitol, còn được gọi là maltose hydro hóa, tên hóa học là 4 - O - alpha - D - glucose base - D - glucitol, công thức cho C12H24O11, khối lượng phân tử tương đối là 344.31Maltitol là bột tinh thể trắng hoặc chất lỏng nhớt trung tính trong suốt không màu, hòa tan trong nước, không hòa tan trong methanol và ethanol.Bán hàng chung là xi-rô maltose.
Chức năng
Thaumatin cho chất làm ngọt
(1) Thaumatin có thể được sử dụng như nguyên liệu thô để thêm vào rượu vang, nước trái cây, bánh mì, bánh, bánh quy, kẹo và các loại thực phẩm khác;
(2) Thaumatin có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, không chỉ cải thiện màu sắc, mùi hương và hương vị, mà còn cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
(3) Thaumatin có thể được sử dụng như là nguyên liệu thô để chế biến lại, các sản phẩm cụ thể có chứa các thành phần dược phẩm, thông qua con đường sinh hóa.
Ứng dụng
Thaumatin cho chất làm ngọt
(1) Thaumatin có thể được sử dụng như nguyên liệu thô để thêm vào rượu vang, nước trái cây, bánh mì, bánh, bánh quy, kẹo và các loại thực phẩm khác;
(2) Thaumatin có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, không chỉ cải thiện màu sắc, mùi hương và hương vị, mà còn cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
(3) Thaumatin có thể được sử dụng như là nguyên liệu thô để chế biến lại, các sản phẩm cụ thể có chứa các thành phần dược phẩm, thông qua con đường sinh hóa.
Chức năng
Maltitol
4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
Số CAS. : 585-88-6
Maltitol là một loại rượu đường (một polyol) được sử dụng như một chất thay thế đường. Nó có độ ngọt 75~90% của sucrose (loại đường bàn) và có tính chất gần như giống hệt nhau, ngoại trừ màu nâu.Nó được sử dụng để thay thế đường bàn vì nó ít calo hơn một nửaTrong hóa học, maltitol được gọi là 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol.Nó được sử dụng trong các sản phẩm thương mại dưới tên thương mại như Lesys, Maltisweet và SweetPearl.
Ứng dụng
Maltitol
4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-a-D-glucopyranosyl-D-glucitol; 4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol; 5-17-07-00145; Amalty MR 100; Amalty P; 3-O-beta-D-galactopyranosyl-D-allitol
Số CAS. : 585-88-6
Sản xuất kẹo, ví dụ như kẹo không đường, kẹo cao su, sô cô la, bánh ngọt và kem.Maltitol cũng có thể được sử dụng làm chất làm mềm trong viên nang gelatin.
(1) Ứng dụng thực phẩm chức năng
Maltitol hiếm khi bị phân hủy trong cơ thể, vì vậy nó có thể được sử dụng làm thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường và bệnh nhân béo phì. Công thức bánh kem ít calo được liệt kê trong bảng 1.
(2) Đối với sản xuất bánh ngọt và sô cô la
Một chiếc bánh có chứa maltitol
Do hương vị của maltitol, nó có độ ẩm tốt và không kết tinh. Nó có thể được sử dụng để làm ra nhiều loại kẹo, bao gồm bột ngọt bọt, kẹo cứng và kẹo ngọt trong suốt.Công thức đồ ngọt của maltitol được sử dụng như bảng 2.
(3) Ứng dụng nước trái cây
Maltitol có độ nhớt nhất định, lên men và khó, vì vậy trong việc sản xuất nước ép ngưng hoặc nước uống axit lactic, thêm maltitol để thay thế một phần đường,có thể làm cho đồ uống hương vị bôi trơn đầy đủ.
(4) Ứng dụng trong thực phẩm đông lạnh
Việc sử dụng maltitol trong kem có thể làm cho sản phẩm tinh tế và ngọt, và kéo dài tuổi thọ.
Maltitol, như một chất phụ gia thực phẩm, được phép sử dụng trong đồ uống lạnh, bánh ngọt, nước trái cây, bánh quy, bánh mì, dưa chuột và kẹo.
Bánh không đường, được gọi là bánh lành mạnh, không chuyển trực tiếp thành các thành phần làm tăng lượng đường trong máu.đặc biệt là bệnh nhân và những người sợ béo.
Hồ sơ công ty
Q1: Bạn có thể cung cấp mẫu miễn phí để kiểm tra?
A1: Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn mẫu miễn phí để kiểm tra, và bạn chỉ cần trả chi phí giao hàng.
Q2: Bạn chấp nhận các điều khoản thanh toán nào?
A2: PayPal, T / T, West Union, Chuyển ngân hàng, vv
Q3: Còn MOQ thì sao?
A3: Nó phụ thuộc vào các sản phẩm khác nhau. Thông thường MOQ của chúng tôi là 5kg.
Q4: Thời gian giao hàng là bao lâu?
A4: Chúng tôi sẽ giao hàng trong vòng 1-2 ngày sau khi nhận được thanh toán.
Q5: Còn cảng giao hàng thì sao?
A5: Các cảng chính ở Trung Quốc có sẵn (Hong Kong,Guangzhou,Shenzhen).