Chiết xuất tự nhiên Màu sắc thực phẩm Da nho Màu đỏ Màu đỏ Bột
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ BộtCho kẹo mứt
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ Bột cho đồ uống
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ Bột cho nước trái cây
Da nho màu đỏ Màu đỏ bột cho rượu vang đỏ
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ Bột để nướng
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ Bột cho thực phẩm
Sự giới thiệu sắc tố:
Màu ngọt màu tím Màu đỏ
Rễ củ cải xanh màu đỏ màu đỏ
Màu cà rốt màu tím màu đỏ
Màu đỏ RED COLOR Màu đỏ
Màu bắp cải Đỏ Màu bắp cải Đỏ
Hibiscus Màu đỏ Màu đỏ
Monascus màu đỏ.
Bạch Ốc Bạch Ốc màu đỏ
Gạo đỏ Màu đỏ Màu đỏ
Vỏ nho Màu đỏ Màu đỏ.
Sâu củ cải đường màu vàng màu vàng
Củ nghệ / curcumin màu vàng
Safflower màu vàng màu vàng.
Gardenia màu vàng màu vàng.
Beta-carotene emulsion màu vàng
β-carotene hòa tan trong dầu màu vàng
Gardenia Màu xanh Màu xanh
Spirulina Màu xanh Màu xanh.
Bơ bơ bơ bơ màu xanh lá cây màu xanh dương
Carbon thực vật đen màu đen màu đen
Màu trắng tự nhiên
Màu cacao Màu nâu
Sorghum Sorghum Màu đỏ nâu
Trà đen Màu nâu Màu nâu
Sodium Copper Chlorophyllin màu xanh lá cây
Spirulina bột màu xanh lá cây.
Chất nồng độ nước ép hoa cúc
Chất tập trung nước trái cây danh sách sản phẩm của chất tập trung nước trái cây
Nước cải xoăn đỏ đặc sản phẩm danh sách nước cải xoăn đặc.
Chất tập trung nước trái cây danh sách sản phẩm của chất tập trung nước trái cây
Hạt nước khoai lang ngọt tập trung Danh sách sản phẩm của nước ép tập trung.
Sản phẩm chứa nước ép khoai lang màu tím danh sách sản phẩm chứa nước ép
Nước cải đỏ mịn mịn mịn
Chất nồng độ nước ép cải
Nước ép cà rốt đen tập trung danh sách sản phẩm của nước ép tập trung.
Nước ép cà rốt tập trung Danh sách sản phẩm của nước ép tập trung
Nước ép củ cải đường
Chất tập trung nước trái cây danh sách sản phẩm của chất tập trung nước trái cây
Hạt Hibiscus Juice Concentrate Sản phẩm Danh sách nước ép tập trung
Chất tập trung nước trái cây danh sách sản phẩm của chất tập trung nước trái cây
Thông tin cơ bản:
Màu sắc tố màu đỏ da nho là một sắc tố thực phẩm tự nhiên chiết xuất từ da nho.
Các thành phần là sắc tố anthocyanin, bao gồm malvace-3-glucosidine, syringidine và
Sản phẩm là bột màu tím đậm, hòa tan trong dung dịch nước, không hòa tan trong dầu.
và sự ổn định bị ảnh hưởng bởi PH: màu đỏ ổn định hoặc màu đỏ tím khi có axit; Trực quan là màu xanh; Đen
màu xanh lá cây khi kiềm, tím đậm trong sự hiện diện của ion sắt.
Cần phải có vitamin C mạnh để tăng khả năng chống ánh sáng.
Sản phẩm:
Điểm | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Sự xuất hiện | Bột màu đỏ đến màu tím | Những người đồng hành |
Màu sắc | Màu vàng-màu cam | Những người đồng hành |
Mùi | Đặc điểm | Những người đồng hành |
Hương vị | Đặc điểm | Những người đồng hành |
Phân tích sàng lọc | 100% vượt qua 80 mesh | Những người đồng hành |
Mất khi khô | ≤ 5% | 30,6% |
Ash | ≤ 5% | 20,8% |
Kim loại nặng | ≤ 10 ppm | Những người đồng hành |
Như | ≤1ppm | Những người đồng hành |
Pb | ≤1ppm | Những người đồng hành |
Cd | ≤1ppm | Những người đồng hành |
Hg | ≤ 0,1 ppm | Những người đồng hành |
Thuốc trừ sâu | Không | Những người đồng hành |
Vi sinh học | ||
Tổng số đĩa | ≤ 1000cfu/g | Những người đồng hành |
Nấm men và nấm mốc | ≤ 100cfu/g | Những người đồng hành |
E.Coli | Không | Những người đồng hành |
Salmonella | Không | Những người đồng hành |
Tính năng:
Không hòa tan trong dầu. Màu sắc và độ ổn định của nó bị ảnh hưởng bởi PH: màu đỏ ổn định hoặc màu đỏ tím khi có axit;
Trực quan là màu xanh; Một màu xanh lá cây không ổn định khi kiềm.
Ứng dụng
1Chiết xuất da nho có thể được làm thành viên nang, viên, hạt và các loại thực phẩm sức khỏe khác;
2Chiết xuất vỏ nho chất lượng cao đã được thêm rộng rãi vào đồ uống, rượu vang và các sản phẩm
mỹ phẩm như một thành phần chức năng;
3Ở châu Âu và Hoa Kỳ, chiết xuất da nho như một chất dinh dưỡng được thêm rộng rãi vào bánh,
pho mát và các loại thực phẩm khác, cải thiện an toàn thực phẩm.
4Được sử dụng trong mỹ phẩm, nó có thể trì hoãn.