Hương vị bột nướng với hương vị muối cho các hương vị khác nhau
Hương vị nướng
Chất phụ gia thực phẩm Sản xuất
Nhà máy nấu ăn/ Hương vị
Nhà máy sản xuất sữa/ Các loại hương vị
Làm súp/ Hương vị
đồ ngọt/ hương vị
Thông tin cơ bản:
Bột nướng đề cập đến khi ăn nướng, bởi vì thịt và các thành phần khác
Dễ bị bẩn bằng tro than, mỡ và bụi bẩn khác, vì vậy cần phải
thêm một số bột để làm sạch nó, các vật liệu bột này được gọi chung là
"bột nướng". Bột nướng thường bao gồm bột, tinh bột
, muối, ớt trắng và các thành phần khác nhau, mà không chỉ có tác dụng làm sạch
, nhưng cũng là tác dụng của gia vị và hương vị.
Có nhiều loại bột nướng khác nhau, chủ yếu bao gồm bột nướng
, bột nướng, bột kebab, bột tôm nướng vv, mỗi công thức bột
Ví dụ, bột thịt nướng thường được trộn với gia vị như
như bắp cải và hạt tiêu Sichuan để tăng cường hương vị; bột rang dây sẽ
thêm mè, hành tây, gừng và các gia vị khác phù hợp hơn cho hải sản
Các loại bột nướng khác nhau có những lợi thế riêng và có thể được sử dụng để làm thịt.
được lựa chọn theo sở thích và sở thích của riêng họ.
Phương pháp sử dụng bột nướng rất đơn giản.
và các thành phần khác được nướng đồng đều phủ một lớp bột nướng, và sau đó
Trong quá trình nướng, hãy chú ý
để kiểm soát nhiệt độ, đừng nướng quá nhiều hoặc nướng quá ít, để không ảnh hưởng đến hương vị.
Ngoài ra, trong quá trình sử dụng bột nướng, bạn cũng có thể thêm một số gia vị
theo hương vị của riêng bạn, chẳng hạn như tỏi xay, gừng, vv, để tăng hương vị và
Lớp nướng thịt.
nhà nước | bột rắn |
thành phần | đường, muối, bột ớt, bột ngon, bột tỏi, gia vị, bột cà chua, dầu thực vật, hương vị thực phẩm, natri tripolyphosphate, D-natri erythorbate, capsanthin |
Mô tả chức năng | 1. Marinade cho thịt gà nướng hoặc chiên. 2Có thể dùng làm nướng, chiên. |
chứng nhận | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL |
Mẫu miễn phí | miễn phí, nhưng số lượng hạn chế |
Tùy chỉnh | Vâng. |
OEM | Vâng. |
Ứng dụng:
1.Tăng mùi hương thực phẩm:Hương vị nướng có thể làm tăng mùi hương của thực phẩm
và làm cho thức ăn ngon hơn.
2.Tăng màu sắc của thực phẩm: Có thể làm tăng màu sắc của thực phẩm, làm cho thực phẩm trông đẹp hơn
hấp dẫn.
3.Tăng hương vị thực phẩm:Hương vị nướng có thể làm tăng hương vị của thực phẩm và
làm cho thức ăn ngon hơn.
4.Cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm:Bột nước hoa nướng có thể cải thiện
giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và làm cho thực phẩm lành mạnh hơn.
5.Tăng hương vị thực phẩm:Hương vị nướng có thể làm tăng hương vị của thực phẩm và
làm cho thức ăn ngon hơn.